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1、牛奶奶油是乳脂奶油 。乳脂奶油通常称为动物奶油,主要从天然新鲜牛奶中提?。?无任何色素和不添加化学稳定剂 。乳脂奶油口感更甜润地道,不含对人体有害的反式脂肪酸,更富含维生素钙、铁等微量元素 。
【牛奶奶油是什么奶油 牛奶奶油是植物奶油吗】2、乳脂奶油是动物奶油,并不是植物奶油 。植物奶油则被称为植脂奶油,这种奶油和乳脂奶油是有一定的区别的 。乳脂奶油是从天然新鲜牛奶中提取出来的,不添加任何的色素和添加剂;植物奶油则是以植物脂肪和植物蛋白为主要成分,添加乳化剂、稳定剂、蛋白质、糖、食盐、色素、香精等辅料,经过特殊工艺制作而成的 。
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