广西人最爱吃的扣肉,广西传统蒸扣肉吃得香嫩口水直流( 二 )


【广西人最爱吃的扣肉,广西传统蒸扣肉吃得香嫩口水直流】随着现在生活条件的提高 , 人们也怕三高啊 。厨师们制作扣肉时候,下刀切扣肉看着也薄了很多 , 在宴席上吃的人也少了,通常一盘鱼头扣肉,能剩下一大半,这放在以前那是不可想象的 。没办法?。?如今宴席的菜肴选择多了 。

广西人最爱吃的扣肉,广西传统蒸扣肉吃得香嫩口水直流

文章插图
但是 , 过年的扣肉还是要有的,扣肉寓意着富足!有谁会不想生活上富足呢?所以 , 扣肉必不可少?。?
广西人,过年回家 , 整上几件!
发现美食,感受美食,讲述美食!


推荐阅读