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4月吃这道菜最刮油，2块钱一斤助消化还排毒，每天一盘减掉大肚腩

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4月吃这道菜最刮油，2块钱一斤助消化还排毒，每天一盘减掉大肚腩

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4月吃这道菜最刮油，2块钱一斤助消化还排毒，每天一盘减掉大肚腩
大家都知道 ， 要想减肥成功 ， 除了适当运动 ， 饮食也是关键 。
只靠大量运动 ， 却不注意饮食 ， 效果会大打折扣 。
现在已经快四月中旬了 ， 夏天快要到来 ， 是时候抓住最后的减肥时机了 。
否则 ， 到了夏天 ， 看着别人穿着短袖短裤 ， 露出纤细的四肢 ， 你只能羡慕和后悔了 。
为了帮助大家更好地减肥 ， 今天伊华分享一个非常适合 ， 这个季节的减肥菜——多头菜 ， 也叫儿菜 。

这菜非常适合减肥人士 ， 多吃也不怕长胖 ， 反而有助于减肥 。
四月份正是吃这菜的最佳时机 ， 每天来一盘 ， 轻松减掉大肚腩 。
儿菜含有丰富的食物纤维 ， 能促进消化 ， 肠道蠕动 ， 帮助身体排毒 。
更重要的是 ， 它的价格非常亲民 ， 市场价两块钱左右一斤 。
这比花大价钱吃什么减肥餐要实惠多了 ， 而且对身体没有任何伤害 ， 让你健康瘦身 。

今天 ， 伊华给大家分享一个美味的儿菜家常做法 ， 儿菜与腊肉搭配 ， 简直是绝配 。
烹饪完成后 ， 香气扑鼻 ， 既可以当作下酒菜 ， 也非常适合配饭 。
而且 ， 做法非常简单 。 感兴趣的朋友们 ， 跟着我一起来看看是怎么做的吧 。


《 儿菜炒腊肉 》
准备食材：新鲜的儿菜适量（根据需求准备）、腊肉一块、小米椒1个、青椒2个 。
（ 小葱、蒜、食用油、盐、白糖、松茸鲜各适量 ）
第一步：准备儿菜
将儿菜削去薄薄的一层皮 ， 用清水浸泡并清洗干净 ， 然后控水捞出 ， 斜刀切成片 ， 稍微切厚一点 ， 大约一枚硬币的厚度 ， 备用 。

第二步：准备腊肉和其他配料
将腊肉煮熟 ， 然后切成薄片 。 同时 ， 将小米椒切成细圈 ， 小葱的葱白切末 ， 蒜切成蒜末 ， 青椒去蒂后切成片 ， 分别放入盘中备用 。


第三步：炒制步骤
1、烧热锅 ， 加入少许食用油 ， 油热后加入腊肉 ， 炒20秒左右 ， 炒至腊肉微微卷起 。
接着加入蒜末、小米椒和葱白继续煸炒几下 。

2、往锅中加入少量的水 ， 小火煮2分钟左右 ， 让腊肉的香味煮出来 。
然后将切好的儿菜倒入锅中 ， 翻炒均匀 ， 直到儿菜熟透 。

3、加入适量盐、白糖和一小勺松茸鲜进行调味 。 用大火翻炒 ， 使调料完全化开并包裹住食材 。
最后将切好的青椒加入锅中 ， 炒至青椒断生 ， 炒好后关火 ， 装盘即可食用 。

这道儿菜炒腊肉色香味俱全 ， 儿菜的清脆与腊肉的咸香完美结合 ， 加上蒜末和青椒的点缀 ， 使得整道菜既下酒又下饭 。
而且儿菜的食物纤维能促进消化 ， 有助于减肥 。 四月份是儿菜的最佳食用时机 ， 每天来一盘 ， 让你在享受美食的同时 ， 也能轻松减掉大肚腩 。



伊华的烹饪—窍门
1、选用新鲜的儿菜 ， 并削去老皮 ， 保证口感脆嫩 。
2、腊肉要先煮熟再切片 ， 这样炒出来的腊肉不会过咸 ， 且更易于切片 。
3、炒菜时先用一半的蒜末炝锅 ， 出锅前再加入另一半蒜末 ， 这样蒜香味更加浓郁 。
4、炒菜过程中可以适当加入少量清水 ， 有助于食材更好地融合味道并保持湿润的口感 。
5、烹饪过程中注意火候的控制和调料的适量添加 ， 就能轻松做出这道美味佳肴 。

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【4月吃这道菜最刮油，2块钱一斤助消化还排毒，每天一盘减掉大肚腩】今天的分享就到这里 ， 如果你喜欢我的食谱 ， 请留言分享你的想法和建议 。 别忘了收藏、点赞和关注我 ， 以便获取我的最新分享 。


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