闻着桂香，是不是觉得秋天该来了？
因为平均气温还达不到低于22℃的入秋标准，目前来看，国庆前杭州入秋无望 。
可那有什么关系呢？
这两天，杭州的桂花慢慢香起来了 。
满陇桂雨桂花，国庆前后即将进入盛花期，“满城尽是桂花香”的日子，终于要来了，趁着假期刚好可以去赏桂 。
昨天杭州交警也发出了出行提示，周末如果想去赏桂 ， 建议大家绿色出行 。
国庆前后
会迎来一波早桂的盛开
作为杭城著名的赏桂胜地，杭州少儿公园内遍植桂花 ， 公园里有桂花树3000多株，囊括80多个品种 。有着“杭城第一桂”之称的明星桂就在那里，品种是早银桂，位于少儿公园西南侧的主园路上，旁边有一块牌子，不难找 。
牌子上写有：经多年物候观测，该桂花树每年在杭州均最早开花，香气浓郁，素有“杭城第一桂”的美称，公园取名“明星桂” 。
杭州少年儿童公园的“明星桂”今年中秋节期间率先绽放后 ， 近日进入第二次花期，在它的“带领”下，周边几株早桂也跟着一起开放 ， 花香浓烈了起来 。
桂花开花的整个过程就像一个繁复的系统工程，有10个时期：萌发期、圆珠期、顶壳期、铃梗期、香眼期、初花期、盛花初期、盛花期、盛花末期、花谢期 。桂花的开放，通常需要一段温差来刺激，“一般开花前的小半月 ， 早晚有温差，水汽集聚，这就很有利，杭州是很适合桂花生长的 。”少儿公园的工作人员告诉采访人员 ， 目前公园里的桂花开花率达到了10-15%，以早桂品种为主，分布在公园南侧和后山区域 。其他大部分桂花的花芽也都鼓鼓的，距离进入桂香满园的时节应该不远了 ， “预计 ， 国庆前后将会迎来一波早桂的盛开” 。
还有一个关于桂花的知识 。
桂花，是木犀科木犀属常绿乔木或灌木 。在《中国植物志》称为“木犀”，有说是因为其木材纹理像犀牛角一样，又有说是其树皮形似犀牛皮而得名 。亦有人把它写作“木樨” ， 因在流传的过程中，有人将“犀”字加上“木”旁，造出“樨”字，“木樨”一词也渐渐流行起来 。
桂花龙井、糖桂花
满觉陇的村民已经在准备了
杭州人赏桂、品桂花龙井 ， 肯定会去满觉陇村 。西湖新十景之一的“满陇桂雨”就在满觉陇村辖区内 。满觉陇在明朝以前就盛产桂花，为西湖著名赏桂胜地，当时的满觉陇沿途山道边，种有7000多株桂花树，树龄大的达200多年，每当金秋花开时，这一带香飘数里，沁人肺腑 。
十几年来，一到桂花季 ， 西湖龙井手工茶炒茶大师唐显兴都会做桂花茶 。
【桂花雨中说说桂花给我带来了哪些美好的回忆】“只有满陇桂雨的桂花 ， 才能做出有穿透力的香气和鲜灵度 。”家住满觉陇村的唐显兴 ， 这段时间已经酝酿着要去打桂花、做桂花茶，他手工制作桂花龙井和满觉桂红，一款绿茶一款红茶 ， 好评不断，“谁喝了都说香 。”唐显兴很自信地说，这份香 ， 他只认满陇桂雨的桂花 。
“我也试过其他地方的桂花做桂花茶，效果一般，最主要是这个香气 ， 做不出来 。”唐显兴举了桂花龙井为例，“桂花龙井，看到桂花的是不稀奇的，其实真正好的桂花龙井 ， 桂花是融在里面的看不到的，但是一喝茶汤 ， 满嘴桂花香，回味甘甜 。这一口香，你只要品一口，就不会忘记 。”
想做出这样的桂花龙井，除了桂花的产地，采摘时间、制作工序也都很有讲究 。去打桂花，需选择桂花香最浓的时候，凌晨三四点，挑着竹竿一路闻过去 ， 选树龄老一些、香味浓郁的金桂，这时候的桂花，带着露水，香气最为纯正 ， 回甘好 。桂花打下来，要赶紧把香气笼住，老底子做法 ， 就是一层桂花一层茶铺在石灰缸里进行窨制，桂花吐香 ， 龙井吸香，“满觉陇的桂花肯定是和白鹤峰的西湖龙井茶最配，因为它们都长在同一片区域，能很好地融合在一起 。哪怕放个三五年或是泡上20多泡，香味都还会在 。”
就这样 ， 收在石灰缸小半月，才能品上一口纯正的西湖龙井桂花茶，帮你留住秋天的味道 。
大家惦记的糖桂花，也开始进入制作的准备阶段了 。满觉陇村的沈荣燕，是第五批杭州市非物质文化遗产项目代表性传承人 ， 也是手工做糖桂花的高手，“做糖桂花要看最近期桂花盛开的情况，都开出来差不多了，就要开始做了 。”
推荐阅读
- 定时说说要怎么样才可以更改，在空间里设置的定时说说怎样取消
- 桂花茶的营养价值 桂花茶的营养价值介绍
- 无法表达心情的说说 表达心情的说说
- 表达对方不在乎的说说 表达对方不在乎的说说简短
- 表达与家人相聚的说说心情 表达与家人相聚的说说
- airpods pro2使用感受吐槽
- 朝上礼拜的意思，一个个序齿排班朝上礼拜都称千岁大王用自己的话说说
- 桂花怎么养才能更旺盛 桂花怎么养才能更旺盛呢
- 快手搞笑有趣句子说说,快手幽默说说
- 各自安好的说说 祝我们各自安好的说说