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对于很多人来说 , 减肥最大的难题就是管不住嘴 , 有时候明明刚吃过 , 但是没过多久又感觉饿了 , 难道之前吃了个空气?
那有没有一种食物可以让我们有很强的饱腹感 , 但热量又不高呢?当然有 , 食物也是分“等级”的 , 有相对应的“饱腹感指数” 。 当食物进去身体之后 , 食欲就会降低 , 这就是饱腹感带来的效果 。 根据食物的不同 , 带来的饱腹感时间也是不同的 。
什么样的食物会影响饱腹感指数呢?
主要有两个:蛋白质和膳食纤维 。
【“管住嘴”其实不难,5种高饱腹低热量的食物,帮你瘦到“皮包骨”】在同等热量的情况下 , 蛋白质含量越高 , 饱腹感就越强 , 因为蛋白质属于大分子物质 , 人体需要更多的热量来消化吸收 , 即食物热效应 。 代表食物有牛肉、鸡胸肉、鸡蛋、豆类等 。
膳食纤维也会直接影响饱腹感指数 , 因为膳食纤维的吸水性极强 , 相同热量的情况下 , 这类食物体积更大 , 饱腹感越强 。 代表食物是一些蔬菜、水果和菌菇类 。
除此之外 , 其他一些食物也不能缺少 , 用粗粮代替主食(主食不能不吃) , 比如燕麦、土豆、紫薯、全麦面包等 , 还有一些含有优质脂肪的鱼类和坚果类(坚果作为零食不错 , 但只能吃一小把) 。
我们可以分为5种:
1、水果类
水果是减肥的理想选择 , 因为它们富含各种营养物质 , 同时热量相对较低 。 更重要的是 , 水果富含膳食纤维 , 可以提供饱腹感 , 从而减少进食量 , 有助于控制食欲和减肥 。
比如 , 吃一个苹果或半个橙子作为加餐 , 可以有效延缓饥饿感 , 降低对高热量食物的渴望 。 将水果作为减肥计划的一部分 , 可以帮助您达到减肥的目标 , 并保持健康的体重 。 但千万不要把水果作为正餐吃!
2、鸡蛋
鸡蛋是非常健康的早餐选择 , 因为它们富含高质量的蛋白质 。 蛋白质对于提供饱腹感和维持稳定的血糖水平至关重要 。 吃一个鸡蛋早上能够让您感到饱腹 , 并且能够延长饱腹感的持续时间 , 这有助于控制摄入的总热量 。
鸡蛋也含有多种维生素和矿物质 , 例如维生素B12、维生素D和硒等 , 这些对于身体的正常功能至关重要 。
3、豆类
豆类是含有丰富蛋白质的食物 , 比如黄豆和豌豆 。 由于蛋白质的消化需要更多时间和能量 , 食用豆类可以产生长时间的饱腹感 , 帮助控制食欲和摄入的总热量 。
豆类也富含抗氧化剂、B族维生素和铁元素等营养物质 , 是满足人体所需的综合营养的良好来源 。 将豆类加入餐食中可以有效满足营养需求 , 提供饱腹感 , 控制食欲 , 同时补充身体所需的抗氧化剂、维生素和矿物质 。
4、燕麦
燕麦是一种非常健康的食物 , 它富含膳食纤维、蛋白质和β-葡聚糖等营养元素 。 这些成分都能够帮助维持较长时间的饱腹感 , 使您在减肥过程中更容易控制食欲 。 早餐时食用一小碗燕麦粥 , 可以让您的胃口更加满足 , 从而减少进食高热量食物的欲望 。
燕麦还有助于调节血糖水平 , 提供稳定的能量 , 并且具备抗氧化和抗炎的作用 。 将燕麦作为早餐的选择 , 不仅有助于减肥 , 还能提供丰富的健康营养 。
5、坚果
坚果是一种非常好的零食选择 , 尽管它们富含脂肪 , 但大部分是健康的不饱和脂肪酸 。 这些脂肪不仅能提供饱腹感 , 还有益于心血管健康 。 选择未经加工的原味坚果 , 并注意适量 , 否则可能会适得其反 。
建议将坚果和酸奶搭配食用 , 这样不仅可以增加饱腹感 , 还可以提供更全面的营养 。 坚果也是富含纤维、维生素和矿物质的食物 , 能够为身体提供多种营养 。 作为零食的选择 , 坚果是一个不错的健康选项 。
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