面是很多人都是常吃的,但也有不同的做法和吃法,是很多人都喜欢的 , 但要是论怎样吃的营养又健康,自然是少不了鸡汤肉面的做法,今日也正是要分享这一款面食的做法,也是极其适合看看的,因为确实比较简单,但口感和你吃平时吃的鸡汤肉面还是会有所不同的,那么我们看看到底是怎样的吧!
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一招乡
备料:
- 3杯煮好的鸡汤
- 1/4杯酱油
- 1/4杯米酒
- 3汤匙红糖
- 4瓣大蒜(捣烂)
- 2茶匙姜(去皮切碎)
- 2茶匙八角茴香
- 适量的盐
- 500克无骨猪肉(切成丝,根据需要的食用量进行调整)
- 200克白菜(切碎,根据自己所需要的食用量进行调整)
- 500克干米粉条或者面条(根据自己的喜好选择,份量根据自己所需要的食用量进行调整)
- 1/2杯切碎的新鲜香菜
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一招乡
做法:
- 将鸡汤 , 酱油,黄酒,红糖,大蒜,姜 , 八角和1/2茶匙盐混合在锅中,然后加入处理好的猪肉,盖上盖子,调至中火煮至沸腾,猪肉煮熟的样子 。
- 把白菜加到锅里,盖上盖子再煮大约5至10分钟 。
- 将面条加入锅中,确保它们浸没在水中,盖上盖子再煮5至10分钟(时间根据份量进行调整) 。
- 将猪肉,白菜和面条倒在碗中,然后舀上一些肉汤,根据自己喜好撒上香菜或者是其它什么配料 。
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一招乡
这款面条的做法是极其营养的,因为本身鸡汤就是一种很营养的食物 , 再加上猪肉与适量的蔬菜搭配,自然是美味不用说的 。但要注意的是 , 如果鸡汤的盐味已经足够了,那后面就可以酌情的调整盐的分量 。
【温暖鸡汤面做法 元气满满的鸡汤面】也可以放入其它不同你自己喜欢的蔬菜或者更多的配料 , 都是有很多搭配的,就让这样营养的鸡汤肉面陪你度过一个温暖的冬天吧!
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