食盐的主要成分
【食盐的主要成分，海盐和普通的盐的成分有什么？】食盐主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于９５％ 。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质 。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒 。近年来许多试验证实，食盐摄入量与高血压发病率有一定关系，膳食中食盐摄入过多，可引起高血压 。世界卫生组织（ＷＨＯ） 建议每人每日摄入６克以下食盐可预防冠心病和高血压 。我国规定成人每日摄入６克食盐即可满足机体对钠的需要 。
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海盐和普通的盐的成分有什么？普通的盐里面就是氯化钠 还有防止结块的碳酸钙 其中分为加碘盐和非加碘盐
海盐经过蒸发 收集 除杂 等步骤 里面除了含有氯化钠之外 还有其他的微量元素（铜 铁 镁 钙 不同产地的海盐 所含有的微量元素不同） 从而会产生不同的颜色，如粉色 黑色 灰色 混合色等 从价格海盐会相对来说价格更高 因为制作工艺和收集比较麻烦
从烹饪来说海盐是最后装饰时撒上去的 食盐是在烹饪过程中使用的
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