芋头怎么吃最简单做法 芋头怎么吃
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明天小编给列位分享芋头怎样吃(芋头怎样吃最简略做法) , 假如能碰劲处理你当初面对的成绩,别忘了存眷小站,咱们一同开端吧!芋头的准确服法
材料:米饭半杯、芋头2个、胡萝卜1根、口蘑4个、五花肉50g、扇贝5g、虾皮5g、口蘑2个、瓷勺半个、酱油和少许胡椒粉 。
任务教学法
1.将蘑菇、扇贝和虾提前浸泡 。将干蘑菇浸泡在水中备用 。胡萝卜切丝,芋头切块 , 五花肉切片,大米洗净 。
2.锅烧热,加少许油,转小火,翻炒五花肉至大体呈棕色 。在这个过程中要有耐心 。
3.转高火,炒一会干贝和虾米,再炒一会香菇 。先用强力喷鼻剂把这些成分放进去,让喷鼻剂充分喷发 。然后把芋头和胡萝卜翻炒一会,再把米饭翻炒一会,加入半瓷勺酱油 , 适量盐和少许胡椒粉,搅拌均匀后关火 。
4.将炒好的食材放入电饭煲和半杯水中,米水比为1: 1 。先放香菇泡过的水,水不够再放一般的水 。蘑菇米饭闻起来更香 。
5.在烹饪模式下烹饪 。米饭上桌后,撒上葱花即可上桌 。
方案一:芋头蒸排骨 。
配料如下:排骨550克、芋头300克、豆豉15克、姜1片、蒜3粒、酱油1汤匙、鸡精1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、盐1汤匙、蚝油1汤匙、喷鼻剂1根 。
具体做法如下:将排骨洗净 , 用清水浸泡1小时,换水2-3次,将姜、蒜、猪头菜分别切碎,捞起排骨沥干,然后倒入深锅中,加入姜、蒜、酱油、蚝油、盐、料酒 , 拌匀腌制2小时 , 芋头去皮,切成滚刀块,锅内放热油炸熟,芋头放入炒锅 。
【芋头怎么吃最简单做法 芋头怎么吃】方法二:将芋头切片翻炒 。
配料如下:芋头1个,鸡蛋1个,面粉50g,淀粉50g,水3茶匙,盐3茶匙,糖1茶匙,五喷鼻粉2茶匙,鸡精1茶匙 。
具体做法如下:面粉,鸡蛋,加适量水调成面糊,芋头去皮,切成半厘米厚的薄片用淡盐水泡久,再加盐,糖,五喷鼻,鸡精 。让我们站到十点钟 。面糊稍微稠一点,直到可以挂在芋头片上,加工好的芋头片均匀的覆盖在下面的糊上 。油温七成时,放入芋头片,设定待定,翻面继续煎 。芋头片煎至两面金黄,熟后取出 。
方法三:芋头馅饼
配料如下:馄饨皮30张 , 芋头240克,红糖25克 。
具体做法如下:芋头提前蒸熟 , 熟芋头去皮,放入食品袋中,用擀面杖捣碎,放入碗中 , 加入红糖搅拌均匀 。然后,在案板上放一张馄饨皮 , 边上放适量的芋头馅,用清水擦干净,合上,用叉子压一下,反复操纵,直到馅饼全部做好 。然后 , 在电饼铛中取适量 。
芋头的吃法有很多种,炒、用稀白糖或红糖煮、煲汤、削皮成汁、面条蒸馒头、做煎饼、做蛋糕等等 。最方便的就是熟了就吃 。也许削皮炒一下可以做芋头排骨汤 。
我总是煮很久,放冰箱速冻 , 吃的时候再拿出来加热,既方便又避免了芋头难以保存的问题 。
做法:芋头蒸排骨
配料如下:排骨550克、芋头300克、豆豉15克、姜1片、蒜3粒、酱油1汤匙、鸡精1汤匙、料酒1汤匙、淀粉1汤匙、盐1汤匙、蚝油1汤匙、喷鼻剂1根 。
具体做法如下:将排骨洗净 , 用清水浸泡1小时,换水2-3次,将姜、蒜、猪头菜分别切碎,捞起排骨沥干,然后倒入深锅中,加入姜、蒜、酱油、蚝油、盐、料酒 , 拌匀腌制2小时,芋头去皮,切成滚刀块,锅放热油炸熟,芋头放入炒锅 。
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2:炒芋头片 。
配料如下:芋头1个 , 鸡蛋1个,面粉50g , 淀粉50g , 水3茶匙,盐3茶匙 , 糖1茶匙 , 五喷鼻粉2茶匙,鸡精1茶匙 。
具体做法如下:面粉,鸡蛋 , 加适量水调成面糊,芋头去皮,切成半厘米厚的薄片用淡盐水泡久 , 再加盐,糖,五喷鼻 , 鸡精 。让我们站到十点钟 。面糊稍微稠一点,直到可以挂在芋头片上 , 加工好的芋头片均匀的覆盖在下面的糊上 。油温七成时,放入芋头片,设定待定,翻面继续煎 。芋头片煎至两面金黄,熟后取出 。
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做法:芋头饼
配料如下:特制萝卜糕粉500克,香肠2根 , 虾皮20克,芋头300克,五花肉150克,清水500克,盐1茶匙,五喷鼻粉1茶匙,食用油少许 。
具体做法如下:五花肉去皮,切块,芋头去皮 , 切块,虾皮洗净,沥干水 , 香肠洗净,切块,五花肉入锅加热 , 五花肉炒至焦黄,倒入虾皮,香肠 , 炒久,倒入芋头 。用木铲搅拌成无颗粒的浓稠米糊 , 然后将炒好的食材倒入米糊中搅拌均匀 。在蒸盆上涂上一层食用油,将调好的米糊倒入蒸盆中,放在蒸笼的蒸架上 , 盖上盖子,放入水中蒸40分钟,取出蒸好的芋头饼 , 用锅铲在蒸盆中画一圈 。芋头饼在案板上可以很轻松的倒过来切成块!
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