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春天是长个子黄金期，孩子吃什么长得快长得高呢？
经常遇到家长问这样的问题，但其实作为营养师，京妈可以很负责任地告诉你们，并没有哪一种食物有如此神奇的功效 ， 孩子一吃就长高 。
孩子个子高矮和很多因素有关，比如 遗传因素，有时医生会根据父母的身高给孩子算一个“遗传身高” 。此外，还有后天的 饮食营养、睡眠、运动、情绪和身体健康状况等，都有关系 。
但从饮食营养方面来说，营养均衡是基?。?诖嘶?∩峡梢允实倍喑杂兄?じ叩氖澄?。接下来，京妈就来推荐10种有助孩子长个的“明星食材” 。
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第一种：牛奶
我们都知道喝牛奶能补钙，有助孩子长个 。
牛奶中含有多种儿童生长的营养素，比如蛋白质、脂肪、钙、铁、锌、维生素等 。每天喝1-2杯牛奶，不仅能促进骨骼生长，还能提高孩子睡眠质量，刺激生长激素的分泌增加，帮孩子达到理想身高 。
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【正确选牛奶喝牛奶小Tips】：
① 一定要选纯牛奶，可以看配料表鉴别，第一位是生牛乳的就是纯奶，第一位是水或白砂糖，最好不买 。
② 如果喝热牛奶，不要久煮，当心破坏营养 。
③ 乳糖不耐受的孩子，可以选择酸奶 。
④ 喝牛奶时间：早晚都可以，早上喝更能发挥最大功效，喝奶前吃点面包、饼干，可促进吸收；晚上睡前喝更利于睡眠，但要选睡前1小时喝 。
⑤ 不喜欢喝纯奶的孩子，可以搭配其他食材吃，比如做成：牛奶燕麦粥、虾肉奶汤羹、双皮奶、奶香玉米饼、牛奶香蕉芝麻糊等 。
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第二种：牛肉
牛肉是补充蛋白质的上好食材，对孩子来说 ， 多吃牛肉，不仅补充体力，还能促进长高、增强智力和免疫力 。
牛肉中的肌氨酸含量高于其他食物，有助孩子增长肌肉、增强力量等；牛肉脂肪含量低，但亚油酸含量较高，对孩子的智力发育有好处；其中的维生素B6有助增强免疫力等等 。
【助高吃法】：
① 新鲜牛肉一天可以吃80-100克 。
② 烹调方法多样，可以煎、烤、煮，也可以炖、蒸、炒，根据孩子的口味和喜好，搭配着就可以 。
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第三种：鸡蛋
鸡蛋也是大家公认的有营养食物，平时也会经常做给孩子吃 。
鸡蛋不仅含有丰富的优质蛋白、B族维生素，还含有脂肪、维生素A和矿物质，对促进孩子发育、长高有一定的辅助作用 。
【助高吃法】：
① 鸡蛋虽好，但非多多益善，每天最好不超过2颗 。
② 烹调方式 选煮、炒、煎、蒸等都可以 ， 也可以搭配其他食材一起吃，比如做成菠菜炒鸡蛋、鸡蛋肉卷、洋葱黄瓜炒鸡蛋、鸡蛋丝瓜汤等 。
③ 溏心蛋并非更有营养，反而要当心沙门氏菌不能完全被杀灭而影响健康 。
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第四种：小米
小米含有蛋白质、钙、铁、钾、维生素、烟酸等营养素，有助预防儿童发育不良，促进身体对各种营养素的吸收，防止身材矮小 。
而且经常吃小米，还能缓解脾虚气弱、消化不良的情况，消化系统不好的孩子可以适当多吃 。
【助高吃法】：
可以直接煮粥喝，也可以搭配其他食材一起吃，比如山药小米粥、红薯小米饭、红糖小米粥等 。
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第五种：鸡肝
鸡肝含有铁、蛋白质、维生素D等营养，对孩子长个有益 。另外鸡肝还含有维生素A，促进生长发育和维护生殖机能，而且对用眼多的孩子，还有一定缓解眼疲劳的作用 。
【助高吃法】：
① 不可多吃，一周吃1-2次，每天一个人最多吃3个 。
② 烹调方法有多种 ， 炒、煮、烤、卤等，可以直接煮着吃、炒着吃，也比如做成盐水鸡肝、冬瓜肝泥馄饨等 。
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第六种：小麦
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