腊八节的来历简短【腊八节的来历简短，腊八粥的来历简写】
腊八节是我国腊月最重大的节日之一，是十二月初八，古代称为腊日，俗称腊八节 。腊月是年岁之终，古代农闲的人们无事可干 ， 便出去打猎 。一是多弄些食物，以弥补粮食的不足，二是用打来的野兽祭祖敬神，祈福求寿，避灾迎祥 。
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腊八粥的来历简写腊八节喝腊八粥的习俗来源于佛教 ，
腊八粥的来历简写20字农历十二月初八这天是佛祖释迦牟尼成道之日，古印度人为了不忘佛祖成道以前所受的苦难，也为了纪念佛祖在十二月初八悟道成佛，便在这天以吃杂拌粥作为纪念 。自从佛教传入中国 ， 各寺院都用香谷和果实做成粥来赠送给门徒和善男信女们 。到了宋代 ， 民间逐渐形成在“腊八”当天熬粥和喝粥的习俗，并延续至今 。
传统的腊八节是根据什么制定的腊八粥也叫“七宝五味粥” 。在腊八节这天吃腊八粥的习俗已延续了一千多年 。这一习俗的由来有很多说法，有说在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥可祛疫迎祥；也有说在腊八这天以杂粮、豆果煮粥是为了纪念岳飞 。过去人们喝腊八粥有诸多讲究，腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖 。如果把粥送给穷苦的人吃 ， 那更是为自己积德行善 ， 因此腊八粥又被称为“福德粥” 。
腊八节是什么节要做些什么活动腊八节的由来和风俗 农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥的习惯 。腊八粥也叫八宝粥 ， 相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜的故事，取八种香谷和果实制粥供佛 ， 故名八宝粥，腊八粥制法简单，营养丰富 ， 味道香甜 。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民喜爱的美食 。
腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮“八宝粥” ， 邀请周围山民共进圣餐，并施舍给民家老幼分食 ， 以示对佛祖的敬奉 。其后渐成民间自煮八宝粥（称腊八粥）食用 。形成了吃“腊八粥”风俗 。
每逢农历十二月八日，古代寺院要取香谷和果实等杂煮成粥糜敬佛，民间也效法在腊月初八煮这样的粥吃，以消灾除病 。宋代杭州民间的腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”和米煮成的 。明清时各地盛行吃腊八粥 。
腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥 ， 少者四五样，多者十几样均可 。有些地方的腊八粥，是糯米、红糖和18种干果、豆子掺在一起熬煮的，十分隆重 。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取其有温暖手足、滋补身体的功效 。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成的腊八粥，这些是“细腊八” 。普通人家吃的腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓“粗腊八” 。
我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面 。隔天用各种果、蔬做成臊子 ， 把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面 。有些产玉米的山区 ， 逢到腊八，以玉米代替稻米，做成“腊八麦仁儿”吃 。农家风俗是每到腊八这天，都要做一顿腊八粥吃 。腊八粥，就是尽家中所有，凡是好吃、能吃的东西 ， 都可适量地放一点在锅里，黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等，杂七杂八煮成一锅粥 。常说吃得全 ， 长得全 。
腊月，就是一年到了，一年到头一定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了，这样才能有全面的营养 。这是祈求人体安康，合家兴旺之意！其次是吃得全，收得全，过了腊月 ， 就到了新的一年，吃腊八粥时，把当年地里长出来的五谷杂粮 ， 各种蔬菜都吃到，什么都不嫌弃，表明农家对土地上收获到的一切都是爱惜的，希望在新的一年里 ， 什么庄稼都能长得好，都能获得丰富 。
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