竹菜板首次使用应该怎么做 竹菜板首次使用应该怎么做视频

【竹菜板首次使用应该怎么做 竹菜板首次使用应该怎么做视频】

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文章插图
1、去除竹面板表面的浮沉,用清水将竹面板表面清洁干净,注意不要浸泡,要冲洗;洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥、开裂 。
2、清洗干净后,放在阴凉干燥处控干,可以放在阳光下晒干,最好放在架子上慢慢控干竹板上的水分 。但是不能暴晒 , 方法不当,会导致竹板开裂 。
3、控干水分后 , 最好等到竹板表面完全干燥后,在表层涂抹一层食用油,可以用小刷子轻轻涂抹在竹板表面 。不用太多,但两面都要涂抹,然后放在架子上继续等待风干 。
4、待食用油完全渗入到竹面板里,此时竹面板表面充满光泽 , 最后用清水进行冲洗一下就可以使用 。


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