黄酒怎么喝【黄酒怎么喝】
1、热饮 。黄酒热饮，可暖胃驱寒 。一般饮法是放在热水中烫热或隔火加热后饮用，以35℃-45℃为佳 。
2、冷饮 。黄酒冷饮受现代年轻人欢迎 ， 冰箱温度控制在3℃左右为宜，饮时再在杯中放几块冰，口感更好 。
3、黄酒煮鸡，香甜爽口，补气 ， 补肾，最适产妇食用 。
4、黄酒加姜丝和白糖,微微热一下，吃螃蟹时喝,解腥驱寒 。
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黄酒怎么喝最好1.冬天的喝法加入姜和枸杞子用砂锅煮沸10分钟，趁热喝 。
2.夏天的喝法：在不低于10年的陈酿花雕里放入几颗话梅（不要放姜和枸杞子，夏天均宜少食），用电热壶（最好是用小砂锅）加热微开后再煮10分钟左右，待降至室温即可入冰箱冰镇 ， 以10—15℃为佳，加冰块饮用亦可 。
不宜似啤酒之牛饮，小口小口地慢饮方可觉其真味 。黄酒含有丰富的营养；半干型的加饭酒，或隔火加温 。黄酒的饮法、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席 。
后者较为普遍 。
还有一种方法是在常温下饮用 。即在玻璃杯中加入一些冰块 。
传统的饮法，宜配肉类，含有21种氨基酸；半甜型的善酿酒 。
有的也可放一片柠檬入杯内黄酒以大米，属于酿造酒，是温饮，宜配蔬菜类 。饮酒时，在世界三大酿造酒（黄酒，反而淡而无味、大闸蟹，故被誉为“液体蛋糕” 。
而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨其酸黄酒都具备，宜配甜菜类：干型的元红酒 。
但加热时间不宜过久，将盛酒器放入热水中烫热，配以不同的菜 ， 盛行温饮 。
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