导语:这5菜是便秘“死对头”,每天换着吃,通便排毒 , 身体轻松精神好
便秘会让一个人感到身体沉重不舒服,而且长期便秘的话,容易引发各种疾病,对身体不利 。所以无论是谁,都要懂得预防便秘,特别是平常运动少的人,更要多重视 。
想要预防便秘 , 除了多运动外,还要在饮食上多改善,常吃些润肠通便的食物 。这5菜是便秘“死对头” , 每天换着吃,通便排毒,身体轻松精神好!快来看看都有哪几样?该怎么吃?
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一、南瓜
推荐食谱:南瓜燕麦粥
首先准备适量老南瓜、适量燕麦片、适量大米 。老南瓜去皮去内瓤,冲洗后切成小块待用 。
燕麦片冲洗一下待用,如果是即食燕麦片,那就不洗了,待会儿直接下锅 。
大米淘洗干净后倒进锅内,加入适量清水熬煮,煮开后转小火,一直煮到大米开花 。
大米粥煮好后 , 将南瓜块、燕麦片倒进锅内,继续煮十到十五分钟 。
煮好后可以直接吃,也可以加点冰糖化开后再食用 。这款粥建议经常吃 , 南瓜和燕麦都有通便的作用,可预防便秘、缓解便秘 。
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二、白萝卜
推荐食谱:白萝卜骨头汤
买大棒骨的时候让老板帮忙剁一下,剁好的大棒骨清洗几遍 , 再放进锅内煮 。
煮出血沫时立即撇掉,一直煮到不出血沫为止 。
煮好后捞出棒骨,用水清洗干净,然后将棒骨放进炖锅内,加入足量清水、姜片,大火煮开后转小火 。
炖一个小时后,将白萝卜块放进炖锅 , 继续小火炖半个小时 。
最后加入盐调味,出锅后撒些葱花或者香菜即可食用 。白萝卜不仅能起到通便的作用,还有清火、润肺的作用,适合冬天吃 。
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三、芹菜
推荐食谱:芹菜炒豆腐皮
先把芹菜上的老叶子去掉,根部切掉,然后清洗干净,切成小段待用 。
豆腐皮冲洗干净 , 切成细丝待用 。蒜末切好待用,爱吃辣可以备两个干辣椒 。
锅内加油,烧热后倒入蒜末爆锅,再倒入芹菜翻炒,炒一分钟后倒入豆腐皮继续翻炒 。
炒均匀后加入盐、生抽、五香粉、鸡精,再翻炒片刻,这道菜就做好了 。
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四、玉米
推荐食谱:松子玉米
先准备好食材,分别有新鲜玉米、新鲜豌豆、松子仁、胡萝卜 。玉米豌豆自己剥最好,口感好也营养高 。
胡萝卜去皮洗净 , 切成小丁待用 。
锅内加油,倒入松子仁 , 开小火翻炒,炒出香味后盛出 。
再倒入胡萝卜丁、豌豆、玉米粒翻炒,炒到食材断生 。接着放入少许盐,快速翻炒几下,这道菜就做好了 。鲜香可口 , 老少皆宜,不妨常做 。
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五、菠菜
推荐食谱:菠菜玉米面团子
先准备好食材,分别有菠菜、鸡蛋、胡萝卜、玉米面,想要口感丰富的话,还可以增加别的食材,比如香菇、豆腐干等 。
菠菜洗净待用 。鸡蛋打进碗中搅散待用 。胡萝卜擦成细丝待用 。
锅内加水,煮开后倒入胡萝卜丝 , 煮软后捞出,沥干水分 。菠菜入锅煮半分钟,煮好后过一遍水,挤干水分 。
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锅内加油,烧热后倒入蛋液,炒成小碎块盛出 。菠菜、胡萝卜丝剁碎和鸡蛋装在一起 。
再加入一勺玉米面、少许盐、油搅拌均匀 , 接着团出几个小球,放入玉米面中裹一圈 。
裹满玉米面后放进手中攥一攥,再放进玉米面里裹一圈 。处理好后入锅蒸十分钟,蒸好后就可以食用了 。
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【长期便秘吃三种菜 吃什么菜便秘又通便】以上五种食材都是便秘死对头 , 常吃通便排毒,越吃越健康,快动手制作吧 。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧 。
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