进入小满节气，天气炎热 ， 除了冰镇饮料之外，人们还喜欢长时间待在空调房里，长期这样会导致体内的湿气寒气加重，甚至感冒着凉 。这时，适当吃些生姜可以起到一种保护的作用 。俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，生姜辛温，本身有暖胃的功效，尤其是对于胃寒的女孩子来说 ， 吃点姜就能及时排出体内的寒气，增强身体的抵抗力 。
文章插图
吃姜对身体有好处，但直接吃起来口感辛辣，味道不好，于是做成这款姜糖就再好不过了，经过细火慢炖的姜，辛辣味会少很多，而且没有其他添加剂，口感还很Q弹，特别好吃 。每天上午来几片解解馋，可以保护脾胃，缓解胃寒，提升人体阳气，天再热也有精神满满 。小伙伴们一起来学习吧！
文章插图
【材料】：生姜 150克、红糖 150克、麦芽糖 250克、水 250克、熟糯米粉 适量
文章插图
【做法】：1、先把姜洗干净后削皮（主要防止吃多上火），切成小块，加少许水，放料理机打成姜泥 。
文章插图
2、不粘锅里放入姜泥、红糖和麦芽糖翻炒 ， 先中火煮开转小火熬制，注意糖浆会四处飞溅 ， 用个锅盖挡着点搅拌，别被烫着了 。
文章插图
3、姜泥水分较多，姜泥的颜色也慢慢变深，不用盖盖，这时候就要不停搅拌，搅拌的时间会比较长，要有耐性哦 。
文章插图
4、慢慢的锅里会越来越浓稠，一直熬到姜泥和糖浆变浓稠可以挂在刮刀上，炒到能抱团这样的状态即可；
文章插图
5、起锅，放到模具或者拷贝纸上压成有厚度的方形，擀的时候可以加盖一层油纸，防黏 。
文章插图
6、姜糖冷却变得硬中带点软时就可以了，用剪刀剪成块状，均匀裹上熟糯米粉即可，熟糯米粉可以防止粘连；
文章插图
甜中带辣，特别是姜的辣味 ， 吃完真舒服 。女人嘛，别贪图一时舒服 ， 要懂得爱惜自己，经常喝这种小零食，暖胃祛湿，身体的小毛病统统跑掉，比吃保健品效果还好 。
文章插图
【小提示】：
1、建议使用不粘锅，操作起来更加的方便，煮至粘稠的时候，需要不停的搅拌，否则会很容易焦 。
【小满后多吃它，做成健康小零食，祛湿又暖胃，天再热也精神满满】2、根据自己的口味可加多姜，也可加多些糖，自己随意，而且早上吃姜是不会上火的 。
推荐阅读
![[德斯]82284.6欧元起售 新款梅赛德斯-AMG E级开启预定](https://k-static.6789.com/uploads/auto-pic/202007/07/1594089939_69902300.jpg)
- 小满后，多给家人喝这6道解暑汤，滋润降燥火，应季而食身体好
- 小满时节出汗多，6种碱性水果要多吃，应季而食，消暑解渴营养高
- 明日小满，饮食有讲究，“食2肉，吃3瓜2豆，忌2事”，整夏不受苦
- 立夏过后，这5种食物可多吃，营养足味道好，轻轻松松过夏天
- 夏季谨遵“吃凉不吃寒”，记得多吃“3瓜3果”，为身体增加免疫力
- 小满前后，不管有钱没钱，这5种美食要多吃，应季而食好处多
- 俗话“每天花青素，排出陈年毒”，要想健康美丽，多吃这8种食物
- 入夏后，建议多吃5种“冠军”蔬菜，季节性强，补足营养平安度夏
- 小满将至，记得常给家人喝这汤，清淡营养又消暑，精神饱满过夏天
- 小满节气，谨记“三不吃四不宜”，照着做家人少生病，安然过夏