腌杨梅干的制作方法
对于许多女生来说腌杨梅干的制作方法的相关介绍，关于腌杨梅的做法 腌杨梅干的制作方法，下面为详细的介绍 。
文章插图
1、原料：新鲜杨梅，冰糖各适量 。
2、新鲜杨梅用盐水浸泡10分钟左右，倒掉水并一颗颗用流动水冲洗干净 。小虫子基本消失了 。
3、洗好的杨梅放入锅里，加入没过杨梅的清水，放入适量盐，这步也是为了杀虫和除酸 。烧开后把杨梅捞出来或者直接倒掉锅里的盐水 。
4、把煮过的杨梅倒入不粘锅，放入适量矿泉水不要没过杨梅，依个人口味放入适量冰糖大火烧开 。
5、烧开后转中火撇掉浮末 ， 期间偶尔翻一下就好 。
6、继续中火熬煮并不时翻动 。
7、水快干了用中小火并不停上下翻动防止粘锅，这时杨梅颜色变黑了个头也更小了 。
8、翻拌到这样子，基本水份都收干了，关火 。待凉后可以装瓶密封放冰箱冷藏 。
【腌杨梅的做法 腌杨梅干的制作方法】以上分享的腌杨梅的做法 腌杨梅干的制作方法的详细内容了，希望能给您带来帮助！
推荐阅读
- 荷兰豆的家常做法大全 荷兰豆怎么做好吃又简单
- 不用寿司帘怎么卷寿司 不用寿司帘寿司做法
- 空气炸锅炸油饼的做法窍门 空气炸锅可以炸油饼吗
- 夏天适合吃的小凉菜做法 教你三道夏天适合吃的小凉菜
- 炒去皮茄子 去皮红烧茄子的做法
- 菠菜馒头的制作方法和步骤 菠菜馒头做法和步骤
- 京酱肉丝家常做法和材料各是什么 京酱肉丝家常做法和材料有哪些
- 紫苏杨梅姜的制作方法 紫苏杨梅姜做法
- 糖杨梅的制作方法 糖杨梅怎样制作
- 水果煲汤有哪几种做法 水果煲汤怎么做