正宗红烧鱼的做法
如果想了解正宗红烧鱼的做法的小经验，关于正宗红烧鱼的做法 用心调味肉质鲜嫩，一起来了解了解吧 。
文章插图
1、准备制作食材：鲜活鲤鱼1条约750克、花生油100克、湿淀粉25克、大蒜5克、酱油25克、松蘑15克、料酒25克、生姜5克、味精1克、胡椒粉1克、辣椒面1克、精盐1.5克、芝麻油2克 。
2、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀 。
【正宗红烧鱼的做法 用心调味肉质鲜嫩】3、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝；生姜洗净，去皮，切成片 。
4、锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可 。
以上是辣妈营关于正宗红烧鱼的做法 用心调味肉质鲜嫩的具体介绍，希望大家能喜欢！
推荐阅读
- 豪横！李湘首晒英国豪宅，满墙红酒茶杯镶金，穿带钻睡衣名表215W
- 李现恋情曝光！网红晓雪认爱，承认离异生子，父母不同意李现倒追
- 与吴京搭档一炮而红，脱下军装美到犯规，难怪谢楠睡不着夜夜担心
- 长期吃红枣一天吃几个最好 干红枣怎么吃效果最好
- 红砂岩属于什么岩石 红砂岩是什么岩
- 长得像红枣的果子 红色像红枣样的水果
- 红头鱼炖豆腐怎么做好吃 如何做红头鱼炖豆腐
- 怎样挑选自然成熟的西红柿 怎么挑选西红柿 百度知道
- 雪里红要不要用开水焯
- 明星发飙多可怕，韩红怒怼董卿：不懂就闭嘴，董卿当场强有力回应