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【虾皮吃之前需要泡吗? 虾皮吃之前需要洗吗】1、虾皮吃之前需要洗 。
2、制作虾皮的过程中会加入大量的钠离子，直接食用过多容易导致钠离子摄入过多，影响体内渗透，食用之前用清水清洗、漂洗一下，可以减少虾皮中的钠离子含量，也可以避免有砂砾等情况出现 。
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