里脊肉怎么做好吃又嫩
跟大家说一说里脊肉怎么做好吃又嫩方面的讲解，关于里脊肉怎么做好吃又嫩 里脊肉怎么做，接下来带大家一起了解 。
文章插图
1、里脊肉用刀背拍松，切成条状，加1勺料酒、半勺盐、少许白胡椒粉和1个鸡蛋 。抓匀，腌制20分钟 。
2、腌制好的里脊肉裹上适量淀粉，并拍去多余淀粉 。
3、放入里脊肉，中小火炸至熟透时捞出；烧至九分热，复炸第二次，大火炸至表面金黄酥脆，捞出备用 。
4、锅中留底油，放适量番茄酱中火炒匀，加少许白醋、半勺盐和1勺糖，加少许水、水淀粉，转大火勾芡收汁 。
5、下炸好的里脊肉翻炒，均匀裹上茄汁后，关火盛出 。撒上少许熟白芝麻和葱丝即可 。
【里脊肉怎么做好吃又嫩 里脊肉怎么做】上述分享的里脊肉怎么做好吃又嫩 里脊肉怎么做的详细讲解，仅供大家参考建议！
推荐阅读
- 羊肉块怎样做好吃 羊肉块怎么做好吃又嫩
- 海草凉粉怎么熬窍门 海草凉粉的制作方法
- 魔芋为什么要加碱水 魔芋豆腐怎么制作的
- 晒干的花甲怎么做好吃 晒干的花甲如何做好吃
- 草莓果酱怎么做好吃又简单 草莓果酱应该怎么做好吃又简单
- 如何使水煮土豆片变脆 水煮土豆片怎么变脆
- 花胶奶冻怎么做窍门 花胶奶冻为什么不凝固
- 白灼龙虾怎么做要煮多久 白灼龙虾如何做要煮多久
- 冬天草莓怎么保存时间长 冬天草莓的保存方法
- 汤圆粉怎么做成汤圆 怎样做汤圆