海带怎么烧汤好吃
小编为大家说一说海带怎么烧汤好吃的知识内容 ， 关于海带怎么烧汤好吃 海带烧汤好吃的家常做法 ， 下面来一起了解一下吧 。
文章插图
1、食材：海带100克 ， 豆腐100克 。佐料：植物油、食盐、香葱 。
2、海带洗净后切成菱形片状 ， 放入清水之中浸泡半小时后取出 ， 沥干水分备用 。豆腐切成方块 ， 备用 。香葱等佐料备好 。起锅 ， 热锅凉油 ， 加入葱花 ， 中火炒香 ， 之后将海带加入锅中 ， 大火翻炒片刻后加入适量清水 。
3、加入清水之后继续保持大火 ， 待煮沸后撇去海带的浮沫 ， 之后将豆腐加入锅中 ， 调成中火慢炖 。保持中火慢炖45分钟 ， 之后文火慢炖5分钟后加入适量食盐 ， 出锅后即可食用 。
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