【粘米粉是什么米粉 粘米粉到底是什么粉】
文章插图
1、粘米粉是将粘米碾成的粉
2、南方的米分两种 ， 煮饭用的粘米和包粽子用的糯米两种 ， 但粘米也分为两种：梗米和籼米 。外形上 ， 梗米一般较圆 ， 生长在北方 ， 如东北大米、珍珠米等 。籼米刚较细长 ， 一般是南方种植的 ， 如丝苗米、香米等 。
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