【雪莲果切开后怎么保存 雪莲果切开后怎么保存不会坏】
文章插图
1、把切开的雪莲果放在清水中浸泡 ， 其主要目的是为了隔绝氧气 ， 减缓氧化过程 ， 防止雪莲果变黑 。
2、把切开的雪莲果装盘用保鲜膜覆盖 ， 最好赶走多余空气 ， 并把雪莲果放置在冰箱冷藏 ， 这样既能隔绝一部分氧气 ， 又能降低温度 ， 抑制褐变反应 。
3、如果对雪莲果的做法没有特别讲究可以把切开的雪莲果用开水漂烫5-10分钟 ， 这样能通过高温使褐变酶失活 ， 褐变酶失活后褐变程度大大降低 。
推荐阅读
- 奇亚籽什么时候吃减肥效果最好 奇亚籽什么时候喝减肥最好
- 牛油果为啥有黑点和硬丝 牛油果为什么有黑色的丝
- 开水烫苹果可以吃吗 开水烫苹果有什么好处
- 人参果不熟怎么办 人参果不够熟怎么弄
- 看到苹果会想到什么 看到苹果会想到什么?
- 果冻橙和橙子营养区别大吗 果冻橙和橙子营养区别
- 办公室除异味用什么效果最好 办公室除异味妙招
- 花甲如果死了 用开水烫的话会开口吗 花甲死了用开水煮会开口吗
- 那英如果起诉刀郎，结果会怎样？知名律师：歌曲下架，有巨额赔偿
- 怎么跑减肥效果最好 怎么跑有助于减肥