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1、蜂蜜放冰箱不凝固不一定是假的 。要看蜂蜜的种类，有些种类的蜂蜜就是不易凝固的，蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关 。
【蜂蜜放冰箱不凝固是不是假的 蜂蜜放冰箱不结晶反而越来越粘稠】2、一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶，而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶，洋槐蜜则不太容易结晶 。
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