腌海雀什么味道 腌海雀什么味道最好吃

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文章插图
1、腌海雀有类似糠和纳豆的口味,以及发酵混合物合在一起的味道 。腌海雀是爱斯基摩人的特色食物,是爱斯基摩人摄取维生素的一种方式 。
2、腌海雀是将侏儒海燕杀死后放入死海豹体内,缝合后用海豹油脂密封,埋入冻土层,经过海豹胃酸发酵2-3年后取出食用 。


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