文章插图
1、宝鸡柴胡 。柴胡，是一味常见的中药 。作为全国柴胡的主产地之一，目前，宝鸡柴胡的种植面积达11万亩，涉及陈仓区、麟游县、太白县等地，年销售收入1.6亿元 。
2、宝鸡空膛酥 。宝鸡传统风味小吃 。因形如燕窝，又名燕窝火烧 。以蓝田籍面点师程恒顺制作的为佳 。原料：面粉、菜籽油、精盐、五香粉 。
3、宝鸡羊肉火烧 。宝鸡传统风味小吃 。原料：羊肉、面粉、葱、精盐、菜籽油为原料烤制而成 。营养特点：色泽金黄，酥香适口 。
4、宝鸡油酥馍 。用菜籽油与面粉拌成块形，再加精盐、熟猪油、温水搅拌成不软不硬的面团，揪成面剂，然后用擀杖擀成圆形的饼，即成生馍坯 。生馍坯放入铁锅，待稍有火色后取出，用刀切为两半，酷似月牙形，再放入锅内一直烙到熟透即成 。特点：色泽金黄，口感酥润，味道油香，宜作主食 。
4、陇县花糕 。陇县传统风味小吃 。以面粉为主料，经蒸制而成，可做成花卉、鸟、蛇等形态 。是陕西陇县一带重阳节的传统风味小吃 。花糕在制作技艺上非常细致和考究 。主体部分是用小麦粉制成的馒头作为内馅，外面包上发酵好的皮面，做成圆锥形，表面嵌入核桃仁、花生仁、大枣，再用面团捏成蛇鸟、花朵之类附于其上，上笼蒸成 。
【宝鸡特产 宝鸡特产适合送人的】5、岐山油锅盔 。岐山传统风味小吃 。特点：色黄皮薄，质脆油润，酥香可口，便于存放 。具有小麦营养特色，加以猪油可补必需脂肪酸之不足 。
推荐阅读
- 清远特产 清远特产小吃可携带的
- 南充特产 南充特产杨鸭子
- 新乡特产 新乡特产送人的特色礼品
- 衡阳特产有哪些 衡阳特产有哪些可带走的土特产
- 正宗螺蛳粉是哪里的 螺蛳粉是哪里的特产
- 大同特产 大同特产店哪个地方的好
- 陕南特产 陕南特产有哪些
- 赣州特产有哪些可以带走的特产 赣州特产有什么
- 桂林特产有哪些干货 桂林特产有哪些
- 护肤品放卫生间可以吗 护肤品适合放在卫生间吗