文章插图
步骤/方式1 。
将香芋洗净去皮,切成小条,再用清水冲洗干净表层淀粉; 。
步骤/方式2 。
洗好的香芋装篮子里沥掉水分 。
步骤/方式3 。
锅中热油 。
步骤/方式4 。
油热后加入香芋,大火翻炒; 。
步骤/方式5 。
加入少许清水 。
步骤/方式6 。
加少许酱油 。
步骤/方式7 。
翻炒均匀 。
步骤/方式8 。
盖上锅盖,焖煮一会; 。
步骤/方式9 。
待香芋炒熟后加入少许食用盐调味 。
步骤/方式10 。
关火,加入香葱翻炒均匀即可; 。
步骤/方式11 。
出锅装盘 。
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