待孕是什么意思(备孕期是什么意思)
一项调查显示，中国育龄妇女饮食中叶酸的摄入量远远少于1990年中美预防神经管缺陷合作项目 。美国科学家跟踪观察了25万名新婚女性及其准妈妈，她们已经验证了妊娠结局，并在备孕期间服用了400微克叶酸 。那么，叶酸是什么？叶酸缺乏对母婴有什么影响？叶酸的作用是什么？如何有效补充叶酸？
1.叶酸是什么？
叶酸是维生素B复合物之一，水溶性B族维生素，是细胞生长和繁殖不可缺少的营养素 。叶酸通常储存在绿叶蔬菜、水果和动物肝脏中，它可以促进骨髓中年轻细胞的成熟 。如果缺乏叶酸，会引起巨幼细胞性贫血和白细胞减少，这对孕妇尤为重要 。怀孕前和怀孕初期每天服用400微克叶酸可以预防大多数胎儿运动障碍 。
2.叶酸缺乏对妈妈、准爸爸和宝宝有什么影响？
(1)准妈妈的影响:缺乏叶酸的准妈妈一般会出现咽痛、头痛、心跳加快或易怒、腹泻、体重减轻等症状 。严重者还可能引起巨幼细胞性贫血，孕妇还可能出现妊娠高血压综合征和胎盘早剥 。
(2)对宝宝的影响:缺乏叶酸的准妈妈无法提供胚胎发育所需的叶酸量，导致胎儿宫内发育迟缓、早产、流产或低出生体重，还可能影响胎儿的智力发育，增加胎儿口、眼、唇、胃肠道、心血管、肾脏、骨骼等器官畸形的概率 。
【待孕是什么意思(备孕期是什么意思)】(3)对准爸爸的影响:研究表明，补充叶酸不仅对准妈妈，对准爸爸也有好处 。叶酸会影响精子质量和新生儿健康 。叶酸摄入量与精子质量成正比，与精子畸形成反比 。男性缺乏叶酸会造成染色体数目异常，影响新生儿健康 。这主要表现为唐氏综合征，还可能导致准妈妈流产(注意这不是准妈妈的问题) 。
3.叶酸的作用
(1)叶酸会给胎儿提供必要的营养，促进胎儿的健康发育，特别是增强胎儿的大脑发育 。
(2)充足的叶酸摄入可以有效预防孕妇贫血，预防婴儿营养不良引起的贫血 。
(3)补充充足的叶酸可有效预防婴儿神经管缺陷和先天畸形的风险 。1990年，中美预防神经管缺陷合作项目显示，怀孕三个月每天服用400微克叶酸，可使神经管缺陷、唇腭裂、先天性心脏病、新生儿死亡率、主要体表缺陷的发生率分别降低50%-70%、50%、35%和15% 。
(4)改善准妈妈的身体机能，提高抵抗力，预防妊娠高血压 。
4.如何有效补充叶酸？
一般来说，补充叶酸有两种方式 。一种是通过特殊的维生素片和叶酸片补充叶酸，另一种是通过食物补充叶酸 。你的医生会告诉你维生素片和叶酸片是怎么补充叶酸的，你也可以看说明书 。下面我们来看看如何通过食物补充叶酸 。
补充叶酸应注意以下几点:
(1)补充叶酸的最佳时期是孕早期的第3 ~ 6周 。我们通常坚持在怀孕前三个月和怀孕后三个月补充叶酸 。如果整个孕期坚持补充叶酸，效果会更好 。一天的早餐后，是补充叶酸的最佳时间，叶酸非常容易吸收 。
(2)每天补充多少叶酸合适？建议女性每天补充叶酸不少于400微克，准备怀孕和妊娠的女性每天不少于600微克 。男性在孕期也需要补充叶酸，但一般男性只需要通过食物补充叶酸，比如吃绿色蔬菜水果，同时保持良好的生活习惯和状态 。
(3)补充叶酸期间避免饮酒 。平时在聚会或者酒桌上，经常会听到年轻人说自己有孩子了，不能喝酒(俗称封山育林) 。那么，酒精对备孕有什么危害呢？其危害之一就是容易影响人体对叶酸的吸收，酒精会散发出人体所含的叶酸 。
(4)哪些人应该在医生的指导下补充叶酸 。有不良妊娠史、高龄、家中生过畸形儿的孕妈妈，应在医生指导下补充叶酸 。
(5)对于补充叶酸的食物，烹调食材时不宜过熟 。尽量保留叶酸 。
(4)富含叶酸的食物 。新鲜蔬菜:生菜、菠菜、油菜、青菜、菜花、西红柿、胡萝卜、菜花、扁豆、豆荚、蘑菇等 。
新鲜水果:橙子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李子、杏、杨梅、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨等 。
食物:动物肝、肾、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉、鸡蛋、鸭蛋等 。
这里有一道富含叶酸的美味菜肴:1 。鸡肉焖菠菜 。
做法:(1)取适量生鸡块，菠菜用开水焯一下，切段，香菇切块，葱、姜切小块 。
(2)加热食用橄榄油，放入葱和姜，然后放入鸡腿和蘑菇翻炒 。
(3)将切好的菠菜放入粥锅中，然后将炒熟的鸡腿块倒入锅中，调好适量的酱油、盐、糖(根据个人口味)，清水煮20分钟左右即可食用 。
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