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玛卡是什么东西(玛卡怎么吃壮阳效果最好)

大家好，我们是红太阳健康科普 。今天，我们来聊聊“玛卡” 。首先告诉你，玛咖是一种药食同源的植物，具有特定的功能 。
玛咖含有两种独特的成分，玛咖酰胺和玛咖烯 。在医生的指导下，可以改善睡眠，调节激素水平，缓解女性更年期症状 。但专家表示，目前学术界对玛咖具体成分的功效和作用机制还没有研究清楚 。尤其是临床研究，几乎处于空白的状态 。这几年被炒作，被夸大，被人误解 。
玛咖的真面目玛咖是十字花科番薯属一年生或二年生植物 。原产秘鲁等地区，研究表明玛咖富含蛋白质、多糖、独特的玛咖酰胺和玛咖烯，具有抗肿瘤、抗衰老、调节内分泌等多种药理活性 。
玛咖是一种药食同源的植物，在安第斯山脉一直服用到现在，通过相关药理研究也没有毒性的报道，所以玛咖在体内外都是安全的 。
2002年以来，我国云南、新疆等地陆续引进该品种，并逐渐形成较大的种植规模 。由于玛咖的功效，在保健领域发展迅速，也因此出现了玛咖粉被同科植物萝卜粉代替的情况，以次充好 。
目前，我国还没有完整的玛咖质量标准 。因此，有必要制定一套合适的质量标准，以促进我国玛咖的规范化种植和产业化 。玛咖的功效几乎是无所不能的，无论是药店的宣传，还是城市里的商家 。在各种神奇功效中，“植物伟哥”最引人注目 。
但我想告诉你的是:目前玛咖的功能性物质的研究很大程度上还停留在生理实验上，什么有效成分在起作用，具体的作用机制还没有确定的结论 。
玛咖“功效”的相关研究1.抗氧化作用
指出玛咖多糖具有良好的抗氧化作用和抗氧化生物活性，并且这种抗氧化活性具有量效关系，抗氧化能力随着样品质量浓度的增加而增加 。
【玛卡是什么东西(玛卡怎么吃壮阳效果最好)】2.抗疲劳效果
疲劳的发生与体内自由基清除不及时、造成的损伤、能量物质的耗竭和代谢产物的积累有关 。研究表明，玛咖多肽能显著增加小鼠肝糖原储备，促进肝糖原再生，保证小鼠运动时的供糖能力，从而延缓运动小鼠的疲劳，提高小鼠的抗疲劳能力 。
3.增强免疫力 。
人体的免疫系统是由非特异性免疫、体液免疫和细胞免疫组成的防御系统 。研究表明，玛咖对小鼠体液免疫、巨噬细胞吞噬功能和NK细胞活性有协同作用，玛咖醇提物对特异性体液免疫和细胞免疫有一定的增强作用 。
4.调节内分泌
玛咖有激素样作用 。研究表明，玛咖对去势雄性小鼠有微弱的雄激素样作用，可降低去势大鼠的过度增重、TC水平，维持正常的碱性磷酸酶水平，增加骨钙素分泌，但在年轻雄性小鼠中不表现出这种活性 。
同时，玛咖提取物可以降低去卵巢大鼠的血清胆固醇，改善去卵巢大鼠的血脂和骨代谢，调节内分泌紊乱 。
玛咖如何食用1.文献报道玛咖全草都可以吃 。
2.秘鲁当地居民从根部取水、取奶，煮沸、食用或保存；与蜂蜜或水果混合，榨汁制成饮料，加入烧酒，调制鸡尾酒；
3.此外，还可以直接磨成粉，作为饼干、面包的原料；配干土豆、黄豆等 。，你也可以做出美味的菜肴和甜点 。
4.玛咖鲜叶通常作为沙拉的主菜 。经过烘焙和发酵，它们也可以制成茶 。
5.它的块根可以生吃，也可以和蔬菜、肉一起炒做熟食 。
6.少数玛卡咖啡是烘焙后制成的，但大部分玛卡咖啡都是烘干储存或作为交换商品使用 。
最后说一下20世纪80年代后，联合国粮农组织建议各国推广种植玛咖，并指出玛咖是一种营养丰富的食品，可以解决许多因营养不足而导致的健康问题 。
目前已在云南丽江建成全国最大的玛咖引种繁育种植基地，辐射云南及周边省份进行大面积种植 。这一外来物种对我国食药资源的开发利用具有引领和借鉴作用，对西部经济发展和高原特色农业产业化具有积极作用 。
然而，随着我国玛咖产业的不断发展，市场上出现了假冒产品，导致市场秩序混乱 。玛咖的真伪和产地鉴定还没有形成，这种“炒作”最终伤害的还是老百姓 。有媒体报道过，有一年，干货的玛咖每公斤价格降到了1 5元以下，也就是说，生鲜的价格降到了每公斤1 5元左右，价格甚至还不如“萝卜价” 。也再次提醒大家，玛咖产品不是药品，是食品，是保健食品 。商家宣称玛咖产品有特效，可视为虚假宣传 。


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