烤箱烤面包要多长时间 烤箱烤面包( 二 )
5.将蜂蜜、橄榄油和水混合均匀，制成蜂蜜水 。
6.170度，烤至顶色后，取出刷上蜂蜜水，再均匀烤至顶色 。整个过程大约需要15分钟 。
用烤箱制作面包的注意事项
1.和面尽量用纯净水 。自来水中含有氯，会抑制酵母的功效 。煮沸的自来水也能蒸发氯，但使用前必须冷却 。
最后30分钟不要着急，否则面包会塌，之前的一切努力都白费了 。
3.盐是必须的 。它可以调整发酵的面团 。
如何在烤箱里烤面包面包是很多人喜欢的食物，也是我们经常吃的一种面食 。现在很多人都喜欢自己烤面包，既能锻炼动手能力，又能体验劳动的乐趣 。那么你如何在家用烤箱里烤面包呢？下面介绍一个简单易学的烤箱烘焙方法，希望能给你一些经验 。
第一步:准备好所需原料:面粉、鸡蛋、黄油、糖、酵母、温水 。
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第二步:混合除黄油外的其他材料，揉成光滑的面团 。
第三步:将融化的黄油和面团揉成光滑的面团 。
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第四步:用保鲜膜或塑料袋将面团盖上，醒发2小时 。
第五步:根据需要将面团分成小块，方便操作 。
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第六步:根据自己的喜好，把面团做成自己喜欢的形状 。
第七步:刷一层蛋液，撒上熟芝麻 。
第八步:放入烤箱，180度上下加热，烤35分钟 。
最后，面包烤好了 。
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如果你看上面的步骤，你会发现前面的步骤都是一样的 。决定面包是否好吃的唯一关键，其实是你的烘焙步骤和烤箱温度 。作为烤面包机，我在这里推荐一款绝对专业的烤箱 。方形Z2M7烤箱不仅满足了高温控制和精度的要求，还满足了冬季低温发酵的需求，为烘焙爱好者提供了更广泛的烘焙空室 。方形Z2M7烘箱双探头温控和三维热风循环系统 。①双探头控制温度，更精确 。即使是杏仁饼这种对烘焙温度非常敏感的精致西式蛋糕，也能温柔呈现 。②立体热风循环系统:全开模式下，上中下不锈钢发热管、均布发热管、大进风口组成立体热风循环系统，使腔内温度场更加均匀，食物色泽更加均匀，达到专业烤箱的功能水平，满足苛刻的烘焙均匀性要求，烹饪自如 。
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