小白菜怎样做好吃的家常菜 小白菜怎样做好吃
今天小编给各位分享小白菜怎样做好吃（小白菜怎样做好吃的家常菜） ， 如果能碰巧解决你现在面临的问题 ， 别忘了关注小站 ， 我们一起开始吧！长白菜怎么做好吃？
炒白菜]-香脆可口
配料:大白菜
辅料:大蒜、干辣椒
调料:配料、糖
准备配料
先准备一把大白菜 ， 切去根部 ， 把叶子掰成清水 ， 加一勺盐 ， 把上面的泥沙和杂质洗干净 ， 然后把大白菜拿出来 ， 沥干水分 ， 切成段备用 。
【小白菜怎样做好吃的家常菜 小白菜怎样做好吃】准备辅助材料
准备几片大蒜 ， 切片放入碗中 ， 然后抓一把干辣椒备用 。
开始做饭
锅烧热 ， 加入适量植物油 ， 油温五成热时放入蒜片和干辣椒翻炒 ， 将食材炒至白菜断 ， 中火炒至白菜变绿、碎 ， 然后开始调味:加入2g盐 ， 少许糖提鲜 ， 加入少许水淀粉使调料更好的吸附在白菜上 ， 再倒入一些亮油提亮颜色 ， 翻炒均匀即可上桌 。
如何做一颗大白菜好吃？
材料:白菜叶6片、胡萝卜1根、黄椒1根、菠菜1根 。
调料:白醋5ML ， 糖5g ， 盐适量 ， 香油3ML 。把调味汁的配料混合成汁 。
工作方法
1.材料洗净后 ， 胡萝卜去皮切丝 ， 黄椒切丝 。
2.将水烧开 ， 将卷心菜叶、胡萝卜丝和菠菜分别焯一下 。
3.展开一片卷心菜叶 ， 加入一些胡萝卜丝、菠菜和黄椒 ， 卷起来 。
4.切成3~4CM的小块 ， 淋上酱汁 。
脆白菜法
调味品
两片大白菜叶
调味品
五个干辣椒 。
调味品
一点植物油
含盐量
脆白菜丝的步骤
1.我们从买来的大白菜上取三片叶子 ， 洗净晾干 ， 然后横切成1cm宽的段 。
2.用剪刀将干辣椒剪成2段备用 。
3.锅里放一点油 。五成热时 ， 倒入干辣椒翻炒至香 。
4.将锅里炒好的辣椒连同油一起倒入盛有白菜的碗里 。
5.加入适量的盐和鸡精(这个看个人口味 ， 喜欢的话盐可以加多一点 ， 清淡的话可以少一点) ， 然后用筷子把白菜拌好 。
6.舀一点自己做的熟辣椒 ， (⊙o⊙)哇 ， 好香~ ~ ~呵呵 ， 继续勾兑 。
7.好了 ， 成品完成了 。白菜变得香脆微辣 ， 保留了蔬菜原有的香气 。真的很好吃...我们吃饭吧 。
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