花旗参炖鸽子汤的做法

在我国民俗有"一鸽胜九鸡"的叫法,鸽子肉有清肝火壮肾、补气养血、清热去火、滋阴降火等作用,壮体补肾壮阳、活力魅力、益脑补神,增强记忆力,减少血压,调节身体血糖值,美容养颜,皮肤雪白鲜嫩,益寿延年 。花旗参炖鸽子汤的作法是啥?

花旗参炖鸽子汤的做法

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制做流程.
备乳鸽,大枣,高丽参,枸杞子 。
大枣泡洗干净 。
幼鸽入锅,添加高丽参及泡洗好的大枣及一半枸杞子 。
添加适量冷水 。转高端火顶盖炖制 。
炖制高汤开后,沥去白沫子 。
转低挡火,炖制三小时 。
再将剩下的枸杞子入锅炖制十分钟 。
服用前添加适量精盐调料就可以 。
花旗参炖鸽子汤的做法

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鸽子汤营养成分十分高,从中医学的角而言,鸽子汤为肉体多情之品 。具备滋补肾脏,清热去火,滋阴降火的作用 。临床医学多用以手术治疗,怀孕后,阴虚火旺身体素质等的调理品 。鸽子汤中带有丰富多彩的蛋白、碳水化合物,人体脂肪、软骨素等成份,从当代药理学的视角,鸽子汤能够 推动创口的痊愈,去除疤痕的功效,具备恢复元气,调整身体机能的用;具备降低色斑沉着冷静,养颜美容,减缓皮肤衰老的功效;具备提高免疫力的功效等 。一般日常生活熬鸽子汤,可輔助用一些补气血补阴的药如枸杞、大枣等,提升滋补的功效 。
花旗参炖鸽子汤的做法

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1、推动外伤修复:幼鸽含有胶原蛋白粉,有痊愈外伤的功效,相互配合紅豆还能有具有补血补气降烧的功效,可以推动人体康复治疗和伤口修复,另外可以修补疤痕 。适合各种手术后的患者康复治疗食补 。老人常常吃,还能够减轻老人斑,维持皮肤光洁或是盈润;
【花旗参炖鸽子汤的做法】2、增强抵抗力:鸽子汤中蛋白质含量比较丰富,并且其碳水化合物构成也较为有效,便于身体消化和吸收,能够 使体细胞获得充裕的营养物质,使全身人体器官活力四射,使基础代谢顺畅 。炖点鸽子汤可润肺止咳、清目、补虚劳病、强筋壮骨,使精力、眼睛视力、头脑都可以获得修复,是体质虚寒者恢复元气及增强抵抗力的食补上品;


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