江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

酸奶机制作酸奶过程 酸奶机制作酸奶

今天给大家分享一下酸奶机制作酸奶的问题(酸奶机制作酸奶的过程) 。以下是边肖对这个问题的总结 。让我们来看看 。
一、酸奶机怎么做酸奶
方法一:将容器清洗干净 ， 灭菌 ， 倒入纯牛奶 ， 按比例加入菌粉 ， 用筷子搅拌均匀 。然后清洗酸奶机 ， 消毒 。然后把容器放进机器里 ， 加一点水或者按照说明操作 。通电发酵一般需要8-12小时 。经过发酵后 ， 牛奶变成了乳白色的凝固酸奶 ， 并加入蜂蜜或其他成分 ， 使其味道更好 。

方法二:将纯牛奶倒入干净的容器中 ， 加入老酸奶 ， 用无菌筷子搅拌均匀 ， 然后放入酸奶机中 ， 时间设置为10小时 。到时候酸奶机会自动停止 ， 这样酸奶就做好了 。此时酸奶处于室温 ， 放入冰箱冷藏后口感更佳 。如果吃不完 ， 也可以放冰箱保存3天 。二、酸奶机制作酸奶的步骤
食材:纯牛奶1000g ， 乳酸菌1g 。
步骤:
1.成品酸奶发酵剂和两袋500克纯牛奶 。
2.用开水烫酸奶桶和盖子消毒 。酸奶桶晾干后 ， 倒入纯牛奶 。
3.按照纯牛奶的量 ， 需要1克的发酵剂 ， 1包是1克 。取一包酸奶发酵剂 ， 加入纯牛奶中 。
4.搅拌半分钟 ， 充分混合均匀 ， 盖好桶 。
5.将酸奶桶放入酸奶机 ， 盖上盖子 ， 设定好开始发酵的时间 。(一般8至10小时 ， 冬季建议10至12小时)
6、发酵酸奶 ， 放凉后放入冰箱 ， 冷藏后再食用 。吃之前拌点蜂蜜或者糖 ， 会少点酸味 ， 搭配新鲜水果和坚果会更好吃 。
7.成品图
【酸奶机制作酸奶过程 酸奶机制作酸奶】三、如何用酸奶机制作酸奶
1 。准备材料 。其实用酸奶机做酸奶的步骤很简单 ， 用料少 。你需要准备一盒纯牛奶 ， 老酸奶或者酸奶发酵剂 ， 还有准备酸奶的勺子和酸奶机 。如果想要不同口味 ， 可以选择准备一些果汁 ， 蜂蜜 ， 果糖 ， 酸奶机 。
2 。开始生产 。先把盒装的纯牛奶和老酸奶拿出来 ， 再把冷冻酸奶发酵剂从冰箱里拿出来 。长时间或第一次使用 ， 酸奶机的容器必须用开水消毒 ， 然后在酸奶机的容器中倒入少量纯牛奶 ， 再在纯牛奶中加入一整包酸奶发酵剂 ， 然后用勺子慢慢搅拌 ， 这样牛奶一定要搅拌均匀 ， 这样可以保证酸奶的口感 。纯牛奶与酸奶的比例为1000: 50 ， 最好添加新鲜酸奶 。如果你想调整口味 ， 可以加点糖和蜂蜜 。如果喜欢水果的味道 ， 还可以在酸奶中加入各种水果 ， 加入芒果丁或草莓丁等 。
[br/]3 。完成了 。将准备好的牛奶放入酸奶机 ， 然后盖上容器 ， 放入酸奶机 。如果是冬天做酸奶 ， 可以在酸奶中加入适量的温水 ， 注意温水 ， 温度不要太高 ， 一般40度左右 。
4 。等待成功 。酸奶机放好后 ， 盖上盖子插上电 ， 等待8~10小时左右 。一般酸奶去掉 ， 豆腐粘粘的 ， 就可以吃了 。其实想吃自己做的酸奶 ， 可以晚上做 ， 第二天早上拿出来 。而且酸奶放的时间越长 ， 酸奶就会越酸 ， 你可以根据自己的口味来控制时间 。不过需要注意的是 ， 做酸奶的时候最好加糖或者蜂蜜 ， 否则不加糖做出来的酸奶味道会很怪 ， 相信没几个人喜欢 。四、酸奶机制作酸奶的方法
以上是边肖关于酸奶机制作酸奶(酸奶机制作酸奶的过程)及相关问题的回答 。希望关于酸奶机制作酸奶的问题(酸奶机制作酸奶的过程)对你有用！


    推荐阅读


    上一篇：三本和二本的区别在哪里 三本和二本的区别

    下一篇：月饼简笔画怎么画 卡通 月饼简笔画怎么画