端午吃什么? 端午吃什么
今天给大家介绍一下端午节吃什么 。相应的知识点，希望对你有帮助，别忘了收藏本站 。
端午节有哪些传统食品？简介:端午节在每年的农历五月初五，新历时间一般是六月，所以这个时候吃的食物属于夏季食物 。那么，端午节吃什么传统食物呢？端午节有什么好吃的？如果你想知道端午节的传统食物是什么，不要错过我的介绍 。
端午节吃粽子 。
“粽子香，厨房香 。艾香，充满了芬芳 。桃枝插在铁栅栏里，出门就能看见黄麦 。这里阳光明媚，那里阳光明媚，哪里都阳光明媚 。”这是一首关于端午节的流行歌曲 。总的来说，世界各地的人们都有类似的端午节习俗，自古以来，在端午节吃粽子在中国各地都是一样的 。
端午节吃黄鳝
在中国江汉平原的端午节期间，你必须吃鳗鱼 。黄鳝又称黄鳝、长鱼 。端午节的黄鳝，肉质饱满，鲜嫩可口，营养丰富，不仅好吃，而且滋补 。所以民间有“端午黄鳝争参”的说法 。
端午节吃茶叶蛋 。
在江西南昌，端午节会吃茶叶蛋和咸蛋 。鸡蛋包括鸡蛋、鸭蛋和鹅蛋 。蛋壳涂成红色，装满五颜六色的网兜，挂在孩子脖子上，寓意祝孩子好运平安 。
端午节吃大蒜 。
在河南、浙江等省的农村，每到端午节，家庭主妇们早早起床，将事先准备好的大蒜和鸡蛋煮熟，给家人当早餐 。有些地方，大蒜和鸡蛋是用几片艾叶煮的 。早餐吃大蒜、鸡蛋、油面馒头，据说可以避免“五毒”，对身体有好处 。
端午节吃麻花 。
香酥麻花也是端午节的必备美食 。端午节本身就是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原 。在这里我们不能说什么不吉利的话，所以吃麻糖(麻花)来粘嘴也是对我们甜蜜美好生活的一种祝愿 。
端午节吃蛋糕 。
端午节是吉林省延边朝鲜族的盛大节日 。这一天最具代表性的食物是美味的烤饼 。制饼是把艾蒿和糯米放在用单根木头凿成的大木槽里，用长柄木杵敲打而成的年糕 。这种食物具有民族特色，能增添节日气氛 。
端午节吃煎饺 。
在福建晋江，每家每户都要在端午节吃“煎饺”，它是由面粉、米粉或红薯粉混合成稠糊状，然后油炸而成 。相传古代是闽南端午节前的雨季，雨水不断 。人们都说上帝把洞扎了，要“补天” 。端午节吃了“煎饺”，雨停了，人们都说这是个好日子 。这种饮食习俗由此而来 。
端午节吃油饼 。
端午节吃油饼是陕西蓝田县的传统习俗，与挂艾草、包饺子同等重要 。端午节除了吃粽子，还要吃油饼 。油饼要用热油面煮，裹上用糖、桂皮、玫瑰花、核桃、猪油做成的馅，放油锅里炸 。松子馅香甜美观 。
端午节吃莫 。
在许多地方，米粉或面粉在端午节时用艾蒿发酵和蒸 。艾叶含有多种挥发油，气味芳香，能驱虫杀菌，对多种细菌和部分皮肤真菌有杀菌作用 。所以在古代，端午节无论是吃的还是用的，除病除疫都是必不可少的 。
端午节吃桃子，茄子，芸豆 。
四川习俗说，端午节吃桃子、茄子、芸豆，有保健长寿之嫌 。俗话说“吃茄子吃到发抖，吃豆子吃到老 。”苗栗的客家人也在端午节吃茄子、长豆角、桃李 。但这些食物的象征意义与南方人不同 。吃梅子是利用他们的长处，吃梅子是后代的繁衍 。有人认为猜疑可以抵御中暑 。吃长豆角避免被蛇咬(因为长豆角像蛇) 。吃茄子可以抵御蚊虫叮咬(茄子在客家话里叫“挂菜”，咬人，当地读音是ㄉㄠㄠ，谐音) 。
端午节吃绿豆糕 。
在中国很多地方，除了粽子，绿豆糕是端午节的主角 。具有形状规整、色泽淡黄、质地细腻致密、口感香软、不粘牙的特点 。做绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、红糖、桂花等 。是很好的清热食物，也是保护肝肾的夏季零食 。
你在端午节吃什么食物？端午节吃的食物有:粽子、雄黄酒、烤饼、黄武、茶叶蛋等 。
1.粽子
端午节吃粽子是中国的传统习俗 。粽子的形状和品种很多，有正三角形、正四边形、尖三角形、正方形、长条形等 。中国有不同的口味，主要是甜的和咸的 。
2.雄黄酒
端午节喝雄黄酒的习俗在长江流域非常流行 。中国白酒或黄酒混合雄黄粉 。雄黄可用作解毒剂和杀虫剂 。
制作蛋糕
端午节是吉林省延边朝鲜族的盛大节日 。这一天最具代表性的食物是美味的烤饼 。做蛋糕就是把艾叶和糯米放在用单根木头凿成的大木槽里，用长柄敲打 。这种食物具有民族特色，能增添节日气氛 。
4.黄武
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