味精吃多了掉头发。吃味精掉头发吗?( 三 ) _吃味精会掉头发吗

你认为吃味精会掉头发吗？

Q5：吃多了味精会掉头发吗?
味精是我们在厨房里经常会使用的调味料，主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味，在中国菜里用的最多，也可用于汤和调味汁。而味精的要注意不能够吃过多，因为过多的吃味精，对健康其实也是不利的，但是是味精多导致脱发，因为脱发的原因更多的是，血虚血热或者是因遗传性因素导致的脱发。
味精是很多人都喜欢的一种日常饮食调味品，有了味精的调剂，很多菜肴才能做的鲜美。但，随着人们对健康的重视，很多人都认为味精吃多了掉头发，很重要的原因是认为它是“化学工业品” 。那么，味精吃多了真的会掉头发吗？其实不是，味精吃多了并不会导致掉发！
脱发是指头发脱落的现象，分正常生理性脱发和病理性脱发。正常脱落的头发都是处于退行期及休止期的毛发，由于进入退行期与新进入生长期的毛发不断处于动态平衡，故能维持正常数量的头发，以上就是正常的生理性脱发。病理性脱发是指头发异常或过度的脱落，有脂溢性脱发、血虚、血热性脱发、肾虚脱发及遗传性因素脱发。
味精的主要成分多为谷氨酸钠，谷氨酸钠也叫做神经兴奋剂，因为谷氨酸钠会影响神经细胞间的信息传送物质。当其在血液中以微量的浓度存在时，是不会对身体有什么影响的。但是，如果一次性大量进入大脑的话，其浓度很快上升，导致神经细胞受到过分刺激对身体产生危害，而味精吃多了掉头发却并没有直接证据。
味精吃多了常常会感口渴因味精含有钠过多摄入导致高血压60岁上人对钠摄入尤敏感所老年人和患有高血压、肾病、水肿等疾病人尤其应该少吃味精。当食用味精过多超过机体代谢能力时还会导致血液谷氨酸含量增高限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质。
利用尤其谷氨酸与血液锌结合生成能被利用谷氨酸锌被排出体外导致人体缺锌锌婴幼儿身体和智力发育重要营养素因此婴幼儿和正哺乳期母亲应禁食或少食味精另外日本研究人员认长期过量食用味精能导致视网膜变薄、视力下降甚至失明。
阅读了本文可以了解到一些配料的知识，这些味精看似小小的配料后面其实隐藏着对人们的一种慢性腐蚀。所以在日常生活中一定要注意绿色饮食，这样才能够保证身体的正常运作，保证我们人体内环境的正常运行和稳定。

Q6：经常吃味精，对我们的身体都有哪些危害？
在自然健康界，围绕味精存在大量争议。据称它会导致哮喘、头痛甚至脑损伤。另一方面，大多数官方消息来源如 FDA 声称味精是安全的。本文研究了味精及其对健康的影响，探讨了争论的双方。
什么是味精
它是一种常见的食品添加剂，用于增强风味。味精源自氨基酸谷氨酸或谷氨酸，它是自然界中含量最丰富的氨基酸之一。谷氨酸是一种非必需氨基酸，这意味着我们的身体可以产生它。它在我们的身体中发挥着各种功能，几乎存在于所有食物中。从化学上讲，味精是一种白色结晶粉末，类似于食盐或糖。它结合了钠和谷氨酸，称为钠盐。味精中的谷氨酸是由淀粉发酵而成，但味精中的谷氨酸与天然食品中的谷氨酸没有化学差异。
然而，味精中的谷氨酸可能更容易吸收，因为它不会被束缚在身体需要分解的大蛋白质分子中。这种添加剂在亚洲烹饪中很受欢迎，在西方用于各种加工食品。
美国和英国的平均每日味精摄入量为 0.55-0.58 克，日本和韩国为 1.2-1.7 克 ( 3 ) 。