鹌鹑蛋小巧玲珑,而且有健脑的功效,很适合做给孩子吃 。今天的盐焗鹌鹑蛋只需10分钟,一盘子味道绝佳的鹌鹑蛋就上餐桌了 。一口一个,真是停不下来啊!
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盐焗鹌鹑蛋
材料:生鹌鹑蛋,粗盐,八角,香叶,小茴香,五香粉
做法:
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1:鹌鹑蛋洗干净,晾干表面水分 。
2:粗盐分成2份,在锅底铺一层粗盐 。
3:另外一份粗盐加八角,香叶,小茴香,五香粉混合均匀 。
【盐焗鹌鹑蛋】4:把晾干的鹌鹑蛋铺子锅内粗盐上面 。
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