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材料:鸡翅中6个 。
调料:玫瑰腐乳30毫升,烤肉酱30毫升,葱姜适量,蒜末适量,料酒15毫升,盐适量 。
做法
1?准备好所有的食材,葱姜切碎,蒜瓣切末放入保鲜盒中 。
【腐乳酱烤鸡翅】2?鸡翅洗净再上面划上三刀,鸡翅放入保鲜盒加入烤肉酱,
3?再加入腐乳汁,盐和料酒,把鸡翅拌均匀腌制2个小时 。
4?烤盘底部垫上锡纸把腌制好的鸡翅盘放在烤盘,烤箱预热220度放入鸡翅烤制 。
5?烤制5-8分钟后鸡翅翻面取出刷一些色拉油和腌制的汤汁,然后再放入烤盘继续烤制5-8分钟好 。
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小贴士:
鸡翅在上面划上几刀,可以使鸡翅根容易入味 。
烤箱的温度和鸡翅烤制的时间可以根据自己烤箱大小调节 。
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