鳕鱼粥怎么做给宝宝吃法 _小儿

宝宝成长阶段离不开辅食，良好的辅食能够促进宝宝更好的成长和发育。很多宝妈会给宝宝选择营养丰富的食材来作为辅食，例如鳕鱼就是很好的辅食食材，肉质细腻、营养丰富，还可以补充蛋白质，对宝宝的成长具有很好的促进作用。鳕鱼辅食的做法很多，不同的搭配和做法口感也会各具特色，那么鳕鱼粥怎么做给宝宝吃呢?

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宝宝辅食鳕鱼粥的做法：菜心鳕鱼粥
材料：鳕鱼1块、大米适量、菜心5根、姜几片
做法：
1、鳕鱼提前拿出来化冻洗干净，菜心洗净切几片姜片备用。
2、姜放在鳕鱼片上，进蒸锅，大火，水开之后继续蒸个5分钟就可以关了(看鱼块大小，用筷子能轻易刺穿鱼肉就说明熟了)，关火再闷2分钟。
3、蒸鳕鱼的时候把菜心切碎备用，米洗干净放适量的水先煮上。
4、取出鳕鱼把碗里的水倒掉(我直接把鳕鱼换了个容器)，待稍冷一点了去皮去刺。肉撕的稍微碎上，处理好后放一边备用。
5、粥熬的米粒开花的时候放菜心，熬至浓稠放鳕鱼肉煮个3-5分钟就可以起锅啦。小贴士：适合1岁以上宝宝食用，鳕鱼去刺最好直接用手把肉仔细的捏一遍，鳕鱼刺软又是半透明状，一不小心就会漏掉。

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宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼菠菜粥
材料：鳕鱼30g、菠菜20g、大米40g、燕麦10g、水400ml
做法： 1、鳕鱼洗净去皮后，放入蒸锅中蒸10分钟左右( 如果宝宝平时不喜欢鱼的腥味，可以用柠檬片提前腌制15分钟，去除腥味。)
2、鳕鱼蒸好后，用勺子捣碎，为了防止有鱼刺，捣碎后再用手检查一遍。
3、水烧开后，放入菠菜焯30秒左右(焯菠菜的时候，可以在沸水中加入一小勺香油，然后再将菠菜放进去，这样菠菜的纤维素就会软化，菜叶也会更加柔软、油亮和鲜美。)
4、然后将菠菜切碎，锅中添加适量清水煮沸，然后将大米开水下锅。为了防止扑锅，可以放一个勺子卡住锅盖。
5、期间经常用勺子搅拌，让米粥更加粘稠，米粥熬好后，放入燕麦煮3分钟。
6、待米粥熬好后，放入鳕鱼，搅拌均匀。最后再将菠菜放入锅中，搅拌均匀后即可关火出锅。小贴士：适合一岁以上宝宝，鳕鱼大概蒸8-10分钟左右就可以了，千万不要蒸得太久，否则肉质就没有那么细嫩了。

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宝宝辅食鳕鱼粥的做法：鳕鱼香菇粥
材料：鳕鱼一块、香菇一朵、小油菜一颗、胡萝卜一块、大米粥一碗
做法： 1、准备材料，锅里水烧开，鳕鱼蒸5分钟(根据鱼的大小判断蒸的时间) 。
2、小油菜洗净，摘叶去芯，下入滚水，断生即可。
3、鳕鱼取肉，搅碎(也可用料理机打成泥) 。
4、蔬菜全部切碎(可打碎，注意不要打成泥) 。
5、大米粥煮熟，下入鳕鱼，下入蔬菜丁，米粥在煮2分钟就可以了(记得要搅拌，不然粥会粘锅) 。
【鳕鱼粥怎么做给宝宝吃法】6、完成!深海鳕鱼有淡淡的咸味，绵绵的口感。小贴士：适合7到18个月的小宝贝，口感软软的超级的美味营养。