陈醋花生做法 老醋花生米做法
老醋花生法(老醋花生法)
大家好，我是第一美食，阿飞 。每天都和大家分享几个好吃的菜 。我很想让你尝尝我舌尖的美味 。
花生是一种营养丰富的食品，也是一种具有很高药用价值的保健药品 。花生香甜可口，具有润肺止咳、降低胆固醇、延缓衰老的功效 。
今天给大家分享一个醋泡花生，可以降血压，软化血管，减少胆固醇的堆积 。味道很脆 。和喜欢的朋友一起来看看怎么操作吧 。
1.开始准备下面的食材 。
准备一盘花生 。
半个青椒，切块，一个红椒，也切块，主要用于配色 。
2.接下来开始煎 。
【陈醋花生做法 老醋花生米做法】锅里烧油，花生放凉后放锅里 。在这个过程中，开小火，慢慢升高油温 。
花生稍微变色，有十几次的爆裂声 。花生7到8成熟，捞出控油即可 。
拿起一个尝一尝 。味道还是有点生 。没关系 。凉了就酥了 。
3.接下来，开始调味榨汁 。
加入盐、白糖、香醋、酱油，搅拌均匀，使调料融化 。
在花生上撒上青红椒，然后倒入刚调好的汁 。
好了，一个又凉又脆的醋泡花生就做好了 。
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