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黄龙溪古镇特色美食 黄龙溪美食

陇西美食(黄龙溪古镇特色美食)四川美食展2018-06-10 23:42:41
龙溪古镇，每年夏天川军的聚集地 。天气越热，人越多！尤其是夏天每个周末，古镇景区门口堵车半个小时 。如果真的只是玩水的话，世界中心的游泳池比古镇的游泳池大无限 。除了免费玩水，另一个重要原因是古镇里的美食又好吃又便宜 。今天给大家一个黄龙溪古镇的美食攻略 。
拔草NO.1：网红一根面
由于田波的个人妖娆表演，黄龙溪面一夜之间火遍全国，上了各种电视和综艺节目，算是彻底火了黄龙溪特色美食 。两年前，他还没红起来，就是在几平米的小摊位前卖力表演，只想卖一碗面 。现在边肖已经去过古镇很多次了，但是他看不到我 。最近我去拉面的时候，石已经不在了 。反而被一个阿姨拉着 。她的动作几乎一模一样，表情木然，前来拍照录像的人也不多 。
作为古代黄龙溪为庆祝节日，举办喜事而留下的面条，一定要尝尝 。
拔草NO.2：黄辣丁
【黄龙溪古镇特色美食 黄龙溪美食】不管你什么时候去古镇，总会遇到一些类似大妈的任务，对他们进行“照顾”:几个？吃饭？河边的黄辣丁，味道好极了！麻辣黄鱼丁之所以成为黄龙溪的特色，是有别于其他地区的:这里的麻辣黄鱼丁直接取自古镇附近的锦江和芦溪河 。纯正的野生麻辣黄鱼丁，厨师加工，肉质细腻，鲜美可口，没有腥味！
拔草NO.3：石磨豆花
石磨豆腐脑可以说是黄龙溪古镇人民辛苦劳作后最美味的食物了 。在古代，劳动人民在辛苦工作一天后已经很饿了 。操持家务的勤劳妇女利用水流带动石磨，最终做出了石磨豆腐，不仅添加了大量的食物蛋白质，而且色泽洁白，口感细腻，深受当地百姓的喜爱！每家的酱豆腐都不一样，风味独特，值得一试 。
拔草NO.4：各类糕点
黄龙溪街道上的商店大多出售各种各样的蛋糕:龙须饼、芝麻饼、绿豆饼、沙人饼、桃片……这两年，你可能还会看到用大锤做蛋糕的商店 。现在由于环境整治，你看到的都是成品 。龙眼酥由人造芯制成，酥皮层均匀，螺旋旋卷清晰，呈龙眼状，入口化渣，甜度适中，口感清淡，但不油腻 。是老弱病残的营养品，馈赠亲友，老少皆宜 。
以上是黄龙溪古镇最有名的美食 。以下是边肖多次往返黄龙溪的独家推荐 。说实话，在这么多商家中找到他们并不容易 。去古镇的话可以试试 。
美食NO.1：手工大香肠
这是一家不到10平米的小店，全店只卖烤肠 。店老板高高瘦瘦的，戴着一副眼镜，平时戴着耳机 。为了让更多人听到他的声音，两个店员，一矮一高，胖乎乎的 。每次去古镇，他们总会去他们店里弄点手工烤香肠 。每根香肠都是由切碎的新鲜猪肉和秘制调料制成的 。烤好后的肉弹性十足，适合肥瘦搭配，咸辣相得益彰 。之前古镇其他商家都是模仿这家的烤香肠，想吃正宗口味的也是这家 。
有一段时间，老板换了个样子，找了好几次都找不到 。他急得以为再也吃不下了……等他再找到的时候，就在门口叫卖，一眼就认出来了 。同时我还发现老板的胳膊都被烧烤烫伤了，店员也是 。
如果你觉得好吃，可以悄悄跟老板说是四川食博会推荐的，老板可能会悄悄给你打折！(效果不保证，老板做生意也同样辛苦)
美食NO.2：味之鲜川味米线
这家酒店位置比较偏僻，不在黄龙溪游览的核心区域 。大家都在黄龙溪尾的桥的位置，正对着锦江，一直往右走 。走到最后 。地址:方清街190号
刚发现这家店的时候，看到店老板在做豌豆凉粉，有兴趣吃一碗的时候，就一发不可收拾了 。每次去古镇，我都会绕道去店里吃两碗豌豆冻和川味米粉，这是这家店的另一个特色 。这家店也得到了sctv的大力推荐 。各种米粉晶莹剔透，爽滑入味！
美食NO.3沈家老店

川味米粉入口右侧的街上有一家50年的老店 。这家商店出售各种油炸小吃 。这些都是老小吃了，也不是所有人都吃过，尤其是90后或者00后，所有的小吃都是老板家种的，保留了每一种食材的原味，很有味道！没吃过的，一定要尝尝！
美食NO.4：长寿豆花
从老店走在街上，会遇到一家长寿豆腐 。众所周知，豆腐是黄龙溪的特色食品，它的豆腐不仅让当地人和许多外国游客感到满意，而且深受澳大利亚汪鸿雁家庭的喜爱 。有一天，我遇到长寿豆花的创始人奶奶和他的儿子在街上休息 。他们告诉我，这家人每年都会带全家来吃饭，风雨无阻 。所以在这里吃一碗豆花饭是最享受的 。


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