12种海鲜刺身 海鲜刺身

海鲜刺身(12种海鲜刺身)
北海道的日本渔民上生鱼片,因为去皮的鱼不容易区分品种,所以经常会拿一些鱼皮,用竹签绑在鱼片上,方便大家辨认 。这种方法最初被称为“生鱼片” 。虽然后来没有使用这种方法,但“生鱼片”这个名称仍然保留了下来,它指的是鱼、生鱼、刺身等东西 。是指将新鲜的鱼贝类切成薄片,蘸上调料直接食用 。

龙虾刺身

金枪鱼生鱼片

【12种海鲜刺身 海鲜刺身】压榨蛤蜊生鱼片

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扇贝刺身

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