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火龙果的皮能做什么__红心火龙果的皮能吃吗?( 五 )


火龙果皮的功效与作用
火龙果皮的功能和作用一共可以分为五点：一是改善人们的视力;二是可以抵抗辐射;三是可以抵抗衰老 ， 抑制痴呆症的发生;四是可以增强血管弹性;五是可以美颜美肌 。而火龙果皮具体的功效和作用详细如下：
1、抵抗衰老 ， 避免痴呆症的发生
火龙果的皮里富有甜菜红素 ， 而它的存在可以使火龙果果肉的颜色变成红色 。甜菜红素不仅可以增强人体对脑细胞变性的预防 ， 防止痴呆症的发生 ， 它还具有抵抗衰老 ， 抵抗自由基 ， 抵抗氧化的作用 。由此可知 ， 经常吃火龙果 ， 是可以抗衰老和防止痴呆症的发生 。
2、增强血管的弹性
火龙果的皮里富含极强的抗氧化剂——花青素 。花青素不仅可以保护人体动脉血管的内壁 ， 降低人体的血压 ， 还可以增强人体内血管的弹性 。
3、美颜美肌
火龙果皮可以提升人体肌肤的光滑感 ， 美颜美肌 ， 一些皮肤干燥的人可以多吃些火龙果皮 。
4、改善人的视力
火龙果皮可以改善人的视力 ， 经常吃火龙果皮 ， 是可以促进视网膜细胞中的视紫质的再生 。
5、抵抗辐射
火龙果皮里富含花青素 ， 它具有抵抗辐射的作用 ， 减少对人体的危害 。因此经常性对着电脑或手机的人 ， 可以多吃火龙果皮 ， 由于电脑的辐射比较大 ， 危害人体健康 。
火龙果皮怎么吃
怎么吃火龙果皮才能有效发挥出它的作用呢?比如说：可以榨汁来喝;可以凉拌食用;也制成果冻 。下面详细介绍具体火龙果皮的做法 。
一、用火龙果皮来榨汁
材料：
火龙果皮1个、凉开水50g、盐1g、冰糖30克
步骤
1、处理火龙果：先洗干净火龙果 ， 将火龙果的果肉和果皮分开 ， 再清洗一次火龙果果皮
2、果皮切成丁：先将火龙果果皮切丁后倒入水 ， 再放入搅拌机里 ， 加入适量冰糖和盐 ， 进行搅拌 。
4、加水后进行榨汁：加入凉开水 ， 启动打成果汁 。
二、凉拌火龙果皮
材料：
火龙果1个、盐适量、白醋少许、糖少许
步骤：
1、处理火龙果：先把火龙果外表上的叶子除去 ， 然后用削皮刀把最外面的表皮削去一层 ， 然后将火龙果果肉和皮分离 ， 把果肉挖走 。
2、用盐水浸泡果皮：将分离出来的皮洗干净切成丝后放到盐水中泡一下 。
3、凉拌果皮：捞出果皮沥干水 ， 按照个人口味放入白醋、糖 ， 最后搅拌均匀即可 。
三、将火龙果皮做成果冻
材料：
火龙果皮1个、白砂糖100g、鱼胶粉30g
步骤：
1、处理火龙果皮：先准备好一个火龙果 ， 用勺子去掉里面的火龙果肉 ， 用剪刀去掉外面的枝叶 ， 用盐水洗干净果皮 。
2、将火龙果皮切块：先把它切成小块 ， 放入搅拌机中 ， 加入250克的水 ， 打成火龙果汁 。
3、用滤网过滤：把已经打好的果汁用滤网来进行过滤 。
4、准便鱼胶粉：把30克鱼胶粉 ， 用凉开水进行浸泡 。
5、煮开火龙果皮汁：把火龙果皮汁放入锅中煮开 ， 再加入100克糖 。
6、加入鱼胶粉水：等到糖熔化后 ， 关火 ， 加入鱼胶粉水 ， 慢慢地均匀搅拌 。
7、用滤网进行过滤：用滤网再过滤一次后用勺子去掉果汁上的泡沫 。
8、冷藏：将果汁倒入洗净的器皿中 ， 放入冷藏室 ， 过3小时就可以喝了 。
火龙果的营养价值
一是可以减肥 ， 降低血糖 ， 润滑肠子以及预防大肠癌;二是可以美白肌肤以及养颜;三是可以抵抗衰老 ， 防止脑细胞变性;四是可以排毒解毒 ， 保护人的胃 。火龙果的果肉多汁清甜 ， 除了可以充当新鲜食材之外 ， 还可以用来酿酒 ， 制成罐头以及果酱等食材 。火龙果的花晒干后可以做成菜 ， 它的颜色也可以用来提炼食用色素 。
火龙果皮怎么做面膜
由于火龙果皮具有较高地营养成分 ， 可以美颜美肌 ， 因此火龙果皮可以用来做女生需要的面膜 。下面详细介绍用火龙果皮制作面膜地做法 。
材料：
火龙果50克 ， 珍珠粉10克 ， 麦片10克 ， 少量纯净水 。


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