葡萄的价值和用途 _营养价值

在现实生活当中葡萄是我们比较常见的一种水果，葡萄的口感酸甜可口，深受大众的喜爱，而葡萄当中也含有很高的营养价值，对身体非常好，而葡萄可以补充身体当中所需要的糖分，以及微量元素，新鲜的葡萄进行晾晒之后会变成葡萄干，营养也是非常丰富的。

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葡萄的价值和用途是什么?
葡萄干和葡萄的区别：
1、活性成分不同
新鲜葡萄中的活性成分高，葡萄经过晾晒之后，其中的一些活性成分会丧失，这也是葡萄干的一个缺点。
2、含糖量不同
新鲜葡萄中的糖分含量比较少，新鲜葡萄虽然也含糖，但只有8%-10%左右，不会导致血糖剧烈波动。

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3、水分不同
新鲜葡萄中的水分多，葡萄干的水分可以说是流失了。但是具有养生价值的葡萄皮和葡萄籽无法全部摄入。
主要功效
1、补气补血。中医认为葡萄具有“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便，滋肾益肝好脸色”的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果。需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
2、提高人们身体的代谢机能。快速地消除疲劳。消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正常。
3、使胃肠机能转好，消除便秘。有助于保护心血管。