羊初乳有很高的营养价值,可以增强人体的抵抗力,含钙量比较高,还可以促进钙的吸收,可以为人们补充多种的身体营养,过敏体质的人群是不适宜吃羊初乳的,价格比较贵,适合有一定经济条件的人群,有的人喜欢在羊初乳中加入大量糖,也是不适合糖尿病人的,吃羊初乳有哪些好处呢?
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所谓羊初乳,指绵羊分娩后12小时内采集的乳汁 。近年来,羊初乳销售市场愈发火爆起来 。那么羊初乳究竟有什么神奇功效呢,下面就为大家一一道来 。
羊初乳含有独特的免疫球蛋白,可提高人体的免疫力和增强人的抵抗力,营养价值很高,又因为它提取的是绵羊分娩后12小时内采集的乳汁,所以量就很少,物以稀为贵 。
临床研究表明:羊初乳中的免疫因子能有效抵抗肠道致病微生物 。摄取羊初乳中的免疫球蛋白能为人体提供被动免疫保护、抵抗许多内脏疾病抗原!所以羊初乳不仅可以为人提供足够的营养元素,还可以保护人的身体不被侵害 。
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那么哪些人适合喝羊初乳呢?
0-7岁的宝宝:
婴幼儿对羊初乳的消化率可达94%以上;羊初乳营养成份全,是最接近母乳的天然乳品 。常喝羊初乳,可提高婴幼儿免疫力和抗病力 。对婴幼儿大脑发育增强智力十分有益,并可促进婴儿胃肠及肝脏等器官的生长发育 。
青春期的儿童:
羊初乳中的钙分子细小、乳糖分子小,能促进钙质的吸收,帮助青春期儿童的生长发育 。
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孕期妇女:
从备孕,到怀孕3个月的准妈咪,除了在饮食上注重蛋白质、维生素、钙、铁、锌等营养素的摄入,根据国际卫生组织(WHO)的要求,还需要叶酸、DHA(二十二碳烯酸)等营养素 。羊初乳营养成分全,可满足孕妈咪的营养需要 。
老年人:
【哪些人不宜吃吃羊初乳】羊奶兼营养和保健双重功能 。含有价值高易消化的蛋白质、脂肪、维生素等营养元素,富含钙、磷、铁等微量元素,含有特殊的生物活性因子“环磷酰胺、三鳞酸腺苷和EGF”促进人体代谢,修复、促进细胞增殖 。
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