毛豆热量大么 减肥能吃么 毛豆热量高嘛,减肥能吃吗


毛豆热量大么 减肥能吃么 毛豆热量高嘛,减肥能吃吗

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内容导航:
  • 毛豆有多少热量
  • 一斤水煮毛豆的热量
  • 毛豆热量大么 减肥能吃么
  • 毛豆有多少热量?
  • 毛豆的热量
  • 毛豆的热量是多少?
Q1:毛豆有多少热量
每100克的毛豆所含有的热量在130大卡左右 。
毛豆又叫菜用大豆,是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆 。毛豆是一年生的农作物,茎粗硬而有细毛,它的荚作扁平形,荚上也有细毛,所以人称为毛豆,新鲜时,豆荚嫩绿色 。
毛豆为一年生草本农作物、高30-90厘米、茎粗壮、方菱形;荚果矩形、扁平形、长5-6厘米、下垂、荚上密生黄色细长硬毛;种子2-4粒、鲜时扁椭圆状卵圆形、长0.8-1.5厘米、淡绿色、干时黄色、黄绿色或者紫黑色 。
毛豆喜温怕涝、适宜于夏季高温的温带地区,种子发芽温度为10-11℃,15-20℃迅速发芽,苗期耐短时间低温,适温为20-25℃,小于14℃不能开花;生长后期对温度敏感,温度过高提早结束生长,过低种子不能完全成熟,1-3℃植株受害,-3℃植株冻死,毛豆为短日照作物,有限生长早熟种 。
Q2:一斤水煮毛豆的热量
615千卡 。每100克毛豆的热量为123千卡 。毛豆指的是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆,粒的大小分:极大粒、特大粒、大粒、中粒、小粒、极小粒六种,在我国约有5000多年的栽培历史 。
一斤水煮毛豆的热量
毛豆的品种根据生长与结荚习性可分为无限生长型、半有限生长型、有限生长型,根据生育期可分为早、中、晚三种 。
毛豆的荚果矩形、扁平形,荚上密生黄色细长硬毛,鲜时扁椭圆状卵圆形、淡绿色,干时黄色、黄绿色或者紫黑色 。
毛豆中含有蛋白质、脂肪、不溶性纤维、胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌等营养成分 。
Q3:毛豆热量大么 减肥能吃么
毛豆的热量为123大卡/100g,减肥可以吃的 。
毛豆含脂肪约20%,蛋白质约40%,还含有丰富的维生素,富含营养,除供直接食用外,可作酱、酱油和各种豆制食品;茎、叶、豆粕及粗豆粉作肥料和优良的牲畜饲料 。
嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,其纤维含量仅有1.2% 。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜,其纤维含量都要低于毛豆,如芥蓝含1.6%,菠菜含1.7%,苋菜含1.8%,西兰花含1.6%,韭菜含1.4% 。
扩展资料:
吃毛豆的好处
1、缓解、预防便秘 。
毛豆中含有大量的膳食纤维,可以预防和缓解便秘 。
2、补铁 。
毛豆含有大量的铁元素,也容易吸收,是儿童、老人、妇女补充铁,预防贫血非常好的食物来源 。
3、补脑 。
毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,有助于改善大脑的记忆力和智力水平 。
4、降血脂 。
毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,从而起到降血脂和降低血液中胆固醇的作用 。
参考资料来源:百度百科-毛豆
参考资料来源:人民网-毛豆怎么吃最营养?毛豆的最佳搭配推荐

Q4:毛豆有多少热量?
123大卡/100克热量 。
大豆的含义包括黄豆和毛豆 。学名是大豆俗称毛豆 。大豆古称菽 。大豆是黄、青、黑、褐、双色等各色大豆的总称 。约有5000多年的栽培历史,起源于中国南方地区 。
中国种植约有九成是黄大豆 。毛豆,就是新鲜连荚的黄豆,晒干之后又称大豆 。粒的大小分六种:极大粒:百粒重30克以上;特大粒:百粒重24.1~30克;大粒:百粒重18.1~24克;中粒:百粒重12.1~18克;小粒:百粒重6.1~12克;极小粒:百粒重6克以下 。
纤维最高:
新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史 。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,毛豆纤维含量丰富,对人体有好很大的好处 。在之前,很多人都以为芹菜杆的纤维含量最高,其实毛豆才是当之无愧的第一名 。
嫩毛豆的膳食纤维含量高达4.0%,而一直被人们所认为是纤维冠军的芹菜杆,其纤维含量仅有1.2% 。而另外一些人们所熟知的高纤维蔬菜,其纤维含量都要低于毛豆,如芥蓝含1.6%,菠菜含1.7%,苋菜含1.8%,西兰花含1.6%,韭菜含1.4% 。由此看来,毛豆不愧为蔬菜中的纤维冠军 。

Q5:毛豆的热量


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