怎样做木瓜丁


木瓜是我们平时经常吃的水果,木瓜的种类是非常多的,不同种类的木瓜所具有的营养价值也是不同的,木瓜在平时的食用方法也是非常多的,木瓜不仅可以直接食用,还可以用来做成木瓜丁食用,木瓜丁用来下饭味道是非常美味的,木瓜丁虽然好吃,但是会做的人并不是很多,那怎样做木瓜丁呢?

怎样做木瓜丁

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怎样做木瓜丁?
将青木瓜从树上摘下来
将青木瓜去皮,切开将里的籽去掉,留下木瓜肉备用
将木瓜切成小块或切成丁
将木瓜丁凉晒四五天
将酱油、蒜米、辣椒等调料调制好
将晒干的木瓜丁放入已调好的调料中,将其拌均,使其充分吸收调料 。
把装木瓜丁的瓶子提前洗好并凉干水份,将拌均的木瓜丁装入瓶子里,压实,让其腌制两三天,木瓜丁吸入调料就可以吃了 。
怎样做木瓜丁

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吃木瓜有什么好处
1、减肥
【怎样做木瓜丁】
木瓜富有营养,低卡路里,以致对进行减肥的人大有益处 。
2、治外伤
木瓜有助于治皮外伤或其它外伤 。
3、抗癌
木瓜富有抗炎化合物,也有抗癌作用,对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人,最好有规律地食用木瓜,同时能够防癌 。
4、防头屑
木瓜也能帮助头皮和头发的健康,木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑(头垢) 。
怎样做木瓜丁

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5、排毒
木瓜是最有功效排毒方法之一,多吃木瓜酒能排出体内的毒素;对于患便秘和消化不良的病人,多吃木瓜能减轻病状 。
对于便秘的朋友以及消化不好的患者来说,吃木瓜可以有效的帮助解决这些问题 。所以木瓜是肠胃不好的朋友应必备的食物 。
6、丰胸
木瓜有丰胸的作用,对女性来说是比较受欢迎的水果之一 。
吃木瓜要注意哪些
1、每次食量不宜过多
木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,所以每次食量不宜过多,过敏体质者更要慎吃 。
2、煮熟的木瓜失去杀菌保健作用
木瓜有丰富的营养价值,是天然的抗氧化剂,能有效地预防感冒,并阻止致癌物质亚硝胺的合成 。煮熟的木瓜中,β胡萝卜素、B族维生素和维生素C几乎全部被破坏了,起不到保健作用 。另外,吃木瓜可以帮消化、清理肠胃,消灭人体内某些细菌和蛔虫,靠的是木瓜蛋白酶的作用 。但煮熟的木瓜经过高温加热会破坏蛋白酶,失去杀菌的效果 。但要注意,北方木瓜不可以生吃,南方的番木瓜则可以 。
3、木瓜搭配有禁忌
木瓜不能和海鲜一起吃,同吃会上火 。木瓜不能和油炸食物一起吃,会引起肠胃不适,并可能导致腹泻、呕吐 。孕妇不宜吃木瓜,会引起子宫收缩、腹痛 。


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