大虹桥的正式定义 薛全荣秦( 二 )


乌斯怀亚的帝王蟹同样盛名远扬 。从火地岛国家公园回来的当天晚上 , 我们一行十人来到圣马丁大街上店名为“竹”的中餐馆 , 餐馆沿街四开间 。进入店内 , 左边是烤房 , 炉火通红 , 正在烤的羊香气弥漫 , 令人垂涎;右边是一排鱼缸 , 全身鲜红的帝王蟹在缸内横行霸道 , 生猛的样子让人食指大动;中间排列着十几张铺就着洁白餐布的餐桌 。整个餐厅整洁、舒适、温馨 , 中国元素赫然可见 。老板夫妇来自中国大连 , 在此经营餐馆多年 , 知道我们来自上海自然平添了几分亲近 。老板娘特别热情地介绍 , 此时是食用乌斯怀亚帝王蟹的最好季节 , 蟹体硕大、蟹肉饱满、蟹味鲜美且价格便宜 , 按个计算 , 每个三十美元重约两千克 。同行中的正军老弟酷爱 美食  , 尤擅食用蟹虾 , 谙熟“蟹道” 。他说在上海一个同样重量的帝王蟹价格至少八百元 , 而这里的帝王蟹折合人民币才二百多元 , 如此便宜“机不可失 , 时不我待” , 一口气要了十个帝王蟹 , 平均每个人一个 。按当地的做法 , 全部清蒸 , 保持原汁原味 。我们则刀剪手剥牙咬 , 大快朵颐 。
席间 , 我们与老板娘闲聊起来 。原来夫妇俩在大连也是开饭店的 , 多年前来乌斯怀亚 旅游  , 留下了美好的印象 。老板娘说乌斯怀亚安静整洁、生活闲适、海产丰富 , 南美风情浓郁 , 喜欢上了这里的环境 , 于是租下了房子开了这家餐馆 。我们问:“生意如何?”她说:“季节特点鲜明 , 每到南极的夏季 , 便是这里的 旅游 旺季 , 生意不愁 。这不 , 昨天和今天光帝王蟹就卖掉一百多个啦 。而到了冬季 , 门可罗雀 , 几乎没有生意了 。”我们又问:“孩子也在这儿?”她说:“孩子在大连念初中 。”“那你要经常回去?”“哪能啊 , 太远了 , 不方便 。”末了 , 她叹息道:“两难啊 , 顾了这头顾不了那头!”随后喃喃自语:“总归要回去的 。”此时眼泪已在她眼眶中打转 , 思乡之情令人恻隐 。真可谓“冉冉老将至 , 何时返故乡?”
那晚回到酒店 , 我辗转反侧 , 难以入睡 。卡洛斯的邮局 , 老板娘的乡愁 , 在我脑中久久盘桓 。(薛全荣)
Q3:吕勇明的简介10日上午 , 百联集团召开干部大会 , 上海市委组织部秘书长范志伟宣读了市政府关于吕勇明担任百联集团总裁的任职文件 , 市国资委党委书记、主任杨国雄宣布了市国资党委、市国资委关于吕勇明担任百联集团党委副书记、不再担任百联集团副董事长职务的有关决定 。至此 , 吕勇明作为全国最大商业集团———百联集团总裁正式走马上任 。百联集团是百联股份 的第一大股东 。
06年4月 , 百联集团首任董事长张新生调往上海市经委任副主任 , 时任宝山区委书记的薛全荣随即空降 。06年5月开始 , 首任总裁王宗南兼任新的光明食品集团筹备组成员 , 06年8月正式调任光明食品集团董事长 。此后 , 百联集团总裁职位一直空着 。
据内部人士介绍 , 吕勇明一直被认为是继任新总裁的人选 。自从王宗南离开百联集团后 , 吕勇明便开始主持集团日常经营工作 , 事实上已经是在履行总裁的职务 。07年初该集团下达目标任务 , 吕勇明也是按照总裁职务的标准接受薛全荣的目标责任书 。
按照百联集团成立时张新生向外界宣布的百联集团整体重组规划 , 百联集团成立后将在一线成立超市商业、百货、生产资料等八个事业部;二线成立人力资源中心、企业清理中心、教育培训中心、审计中心四个中心 。原有的一百、华联等四大集团将被八大事业部和四大职能中心取代 , 而资产按照不同类型分别注入不同事业部 。
百联集团2007经济工作研讨会上透露的信息显示 , 2006年该集团销售规模为1,400多亿元 , 主营业务收入600多亿元 , 但是利润只有9亿元左右 。即集团销售利润率只有1.48%左右 , 而沃尔玛为3.59% , 是百联的2倍多;特易购则为5.23% 。为此 , 业内人士普遍认为 , 作为新总裁 , 吕勇明将要面对的首要问题是提升集团经营业绩 。


推荐阅读