家常炖鸡腿的简单方法__鸡腿怎么简单炖法?
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本篇文章给大家谈谈家常炖鸡腿,以及家常炖鸡腿的简单方法对应的知识点 , 希望对各位有所帮助 , 不要忘了收藏本站!
内容导航:
- 家常炖鸡腿的方法
- 炖鸡腿的家常做法
- 炖鸡腿的家常做法
- 炖鸡腿的家常做法
- 鸡腿怎么简单炖法
- 家常炖鸡腿的方法
主料:鸡腿1个 。
辅料:葱姜蒜适量、八角1个、红烧酱油适量、盐适量、食用油适量、料酒少许 。
1、鸡腿洗净打水焯 , 在切开几刀让糖汁进去 。
2、起锅加热放油 , 放入葱姜蒜八角炒出香味 。
3、再放红烧酱油和少许老抽 。
4、加水放入鸡腿炖20分钟 。
5、炖好装盘就做好了 。
Q2:炖鸡腿的家常做法炖鸡腿的家常做法:
主料:鸡腿2个 。
辅料:葱姜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、精盐适量、黄酒1勺、黑胡椒粉1勺、白糖少许 。
步骤:
1、放入所有调味料 。
2、腌制入味八小时 。
3、放入锅中煎制两面上色 。
4、鸡腿煎好皮朝上 。
5、放入葱姜和大料 , 添入开水 。
6、大火烧开 , 中小火炖 。炖制八成熟 , 放入精盐和鸡精调味 。
7、大火收汁即可 。
8、好吃不油腻 。
Q3:炖鸡腿的家常做法炖鸡腿的方法与步骤:
主料:鸡腿2个 。
辅料:葱姜适量、生抽2勺、老抽1勺、蚝油1勺、精盐适量、黄酒1勺、黑胡椒粉1勺、白糖少许 。
步骤:
1、放入所有调味料 。
2、腌制入味八小时 。
3、放入锅中煎制两面上色 。
4、鸡腿煎好皮朝上 。
5、放入葱姜和大料 , 添入开水 。
6、大火烧开 , 中小火炖 。炖制八成熟 , 放入精盐和鸡精调味 。
7、大火收汁即可 。
8、完成 , 好吃不油腻 。
Q4:炖鸡腿的家常做法炖鸡腿的家常做法:
所需食材:鸡腿3-5个、大葱适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量、香料适量、酱油适量、冰糖适量 。
制作方法:1、鸡腿洗净 , 处理一下 。
2、放入锅中 , 加水漫过鸡腿 , 加入大葱生姜料酒 , 煮开 , 约5分钟 。
3、鸡腿捞出 , 清洗去浮沫 。
4、锅中放油 , 将鸡腿煎至金黄 。
5、锅中放油 , 将鸡腿煎至金黄 。
6、再加清水、盐、冰糖、五香粉 , 炖二十分钟 。
7、煮好 , 出锅 , 美味的炖鸡腿就做好了(可以多炖一会儿 , 更入味) 。
Q5:鸡腿怎么简单炖法一道家常菜“炖鸡腿” , 简单易学 , 鸡肉营养很高 , 也非常适合减肥的人群吃 , 赶快学做起来吧!
食材
- 小鸡腿 500g
- 葱 少许
- 姜 少许
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 白胡椒粉 少许
- 冰糖 少许
鸡腿用水洗干净 , 并浸泡一下去血水 , 然后在上面划几刀 , 方便入味;
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把鸡腿放入盘中 , 加入姜片、大葱 , 生抽2勺、料酒1勺、白胡椒粉半勺 , 冰糖少许 , 老抽1勺 , 用手搅拌均匀 , 并给鸡腿按摩一下 , 让它更易入味;
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鸡腿腌制半小时 , 起锅烧油 , 把鸡腿倒入 , 中小火煎至两面金黄;
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将腌制剩下的酱汁倒入锅中 , 继续煎煮半分钟;
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然后加入适量清水 , 刚好没过鸡腿就可以了 , 中小火炖20分钟 , 最后大火收汁 , 即可出锅;
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美味又健康的炖鸡腿就做好了 。
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方法/步骤
Q6:家常炖鸡腿的方法家常炖鸡腿的简单方法如下:
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