江苏龙网

  1. 主页 > 生活百科 > >

成本低利润高的好项目 千元投资创业项目有哪些

众所周知 ， 糕点类食品成本最低 。今天为大家带来两种可以用电饼铛制作的物品 ， 分别是鸡蛋灌饼和手抓饼 。这也是最近比较受欢迎的小吃项目 ， 不仅是早餐 ， 还有特色小吃 ， 也是夜市小吃的宠儿 。今天给大家的做法是不用电饼铛 。如果是出摊 ， 需要专业的电饼铛设备 。
鸡蛋灌饼的做法 材料
主料澳麦麦芯粉300克 水180克辅料鸡蛋适量 胡萝卜适量 盐2克 土豆适量 生菜适量 火腿肠适量1.允许的成分 。
2.将面粉和盐倒入盆中 ， 加入80度左右的热水 。
3.边倒边用筷子搅拌 ， 因为每种面粉的吸水性不同 ， 可以适当增减 。建议你把做蛋糕的面团揉得更软 ， 但不要粘在手上 。
4.揉成一团 ， 盖上保鲜膜 ， 醒过来 。表面不光滑也没关系 。半小时就可以搓了 ， 很快就光滑了 。面团必须彻底醒发 ， 这样才能擀得均匀而薄 。我一般第一天晚上揉面团 ， 第二天早上起来就用 。面团柔软 ， 坚韧 ， 可塑性强 。
5.6取一块糕点 ， 放在面团上 。7.像包子一样闭嘴 。
6.将准备好的面团分成小块 ， 轻轻压平 。我一般都是分成55-60克的面团 ， 大小刚好适合我的锅 ， 用它吃也方便 。
7.拿一块糕点放在面团上 。
8.像包子一样闭嘴 。
9.然后合上嘴 ， 往下压 。
10.用擀面杖擀薄 。注意擀面手法 ， 不要把蛋糕里的酥皮擀出来 ， 这样蛋糕就不会鼓起来 ， 也不会被鸡蛋填满 。我把它卷了大约6英寸 。因为蛋糕在锅里烤的时间很快 ， 一个人看着锅忙着做蛋糕 ， 可以一次性擀出需要的蛋糕 。
11.不粘锅放少许油 ， 将饼放入大火中 ， 边翻边翻 ， 约30秒 。
12.然后调到中火 ， 让蛋糕慢慢膨胀 ， 注意观察 。
13.转小火 ， 用筷子戳蛋糕 ， 快速倒入事先打散的蛋液 ， 使其均匀 。
14.烤到里面的鸡蛋全熟 。
15.铺上自己喜欢的蒜蓉酱 ， 甜面酱等 。在蛋糕上 。
16.放上事先烤好的土豆丝、胡萝卜丝、生菜、烤鸡柳、火腿肠等食材 ， 卷起来吃 。
17.美美地享受吧！
香酥的手抓饼的做法 材料
主料中裕多用途麦芯粉500克 开水150克 温水150克辅料猪油20克 葱油150克 葱花适量 盐适量 香肠一根 鸡蛋一个 沙拉酱1汤匙 番茄酱1汤匙 生菜2片1.500克面粉平均分成两份 ， 一份用开水冲 ， 一份用温水冲 。搅拌成絮状 ， 然后做面团 。
2.每团取猪油膏10克 ， 揉匀至不粘手 。用保鲜膜包好 ， 醒40分钟左右 。
3.醒后将面团揉在一起 ， 揉匀 。
4.平均分成8个面片 。转过去 。
5.用猪油和洋葱翻炒 ， 放凉备用 。(用猪油代替洋葱)
6.在案板上抹油 ， 取一小块面团 ， 擀成长条 。越瘦越好 。刷一层葱油 ， 撒一些葱花和少许盐 。像折扇一样折起来 。
7.绕着球站起来 ， 把它塞进去 。
8.在面饼的顶部和底部铺上一张油纸 。压平 ， 擀成饼胚 。什么都做 ， 可以放冰箱冷冻 。
9.吃的时候把锅加热 ， 不解冻就把饼胚取出来 。鸡蛋打至七成热 。
10.煎一面 ， 翻过来 。两面金黄 ， 用铲子从蛋糕边缘向内轻轻挤压蛋糕 ， 把蛋糕打松 。
11.用油煎香肠 。也可以用培根 ， 根据自己的需要 。
12.将沙拉酱和番茄酱挤在鸡蛋面上 。放上香肠 ， 洗净干生菜 。
【成本低利润高的好项目 千元投资创业项目有哪些】13.滚 ， 吃！


    推荐阅读


    上一篇：简介销量高的十大品牌骨瓷 十大骨瓷品牌碗

    下一篇：2020新款且好用的头部按摩器 头部按摩器哪个品牌好用