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原料:鸡腿,面包
调料:蚝油,料酒,蜂蜜,沙拉酱
配料:生菜,酸黄瓜,泰式甜辣酱
步骤:
1,鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味 。
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2,锅里倒少许油,油烧热后,放入鸡腿,鸡皮朝下,煎大约三分钟 。
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3,然后把鸡腿肉翻个个,鸡皮朝下再煎大约五分钟 。
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4,最后再把鸡皮翻到下面,煎至鸡肉熟 。看鸡肉是否熟了很简单,用筷子轻松串透鸡肉且没有血水渗出,就是熟了 。
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5,生菜叶洗净,酸黄瓜切片 。
6,面包一切为二,将生菜叶和酸黄瓜片夹入 。
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【鸡腿汉堡】7,放上煎好的鸡腿 。8,再放上一层生菜叶和酸黄瓜,并挤入你喜欢的酱料,就好了 。
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