如果要是葡萄酒色泽浑浊 。颜色不纯 , 有明显的人工色素感 , 打开酒瓶有很明显的葡萄的味道 , 品尝一口 , 感觉要是口感偏甜 。没有葡萄的后味 , 这样的酒 。就是属于妥妥的假酒了 。
3、鉴别真假葡萄酒 , 还有一招就是在葡萄酒中加盐酸和氢氧化钠 , 优质的葡萄酒遇酸颜色变深 , 而加入碱后颜色恢复原状 。
劣质的葡萄酒加入酸、碱都不会变色 。家中如果没有酸、碱 , 也可以用白醋和食用碱代替 。
写到最后
我想说 , 一分价格一分货 , 好货不便宜 。卖酒还需要去正规的酒水经销商处进行购买 , 尽量购买国产红酒 。不要被一些洋品牌给忽悠了 。
你用一个买面包的钱 , 想买到一瓶82年的拉菲 , 你觉得可能吗?
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