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【五香鸡翅的做法】原料:鸡翅(鸡腿、肉、排骨都可以)500g 佐料:五香料(亚洲店有的)200g、酱油50g、油50g、盐10g、冰糖30g(白糖也凑合) 做法: 1.锅加油烧热,加入五香料,炒一下 。2.五香料放入纱布包起来,(当然你怕麻烦也可以不包,但你吃东西时就麻烦点,到处都是小茴香和花椒的颗粒),加水煮开,去掉泡沫 。3.放入酱油、盐、冰糖和鸡翅,把鸡翅煮熟入味即可 。剩下的汤放入冰箱,可反复使用约十次,中间可加点盐、冰糖和酱油 。非常的实惠!!!
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